Supervisor de Procesos - Pereira, Colombia - Gastronomia 33 SAS
Descripción
Importante centro de procesamiento de alimentos, busca para su equipo de trabajo
SUPERVISOR DE PROCESOS, hombre o mujer, técnico o tecnólogo de alimentos, cocina o áreas afines para supervisar los procesos desarrollados en el centro de producción y sedes externas, teniendo en cuenta BPM, criterios de calidad, normas sanitarias vigentes y políticas de la empresa, orientando y brindando siempre el acompañamiento al personal operativo.
Entre sus diferentes funciones están:
Verificar el uso estandarizado de cantidades de alimentos y materias primas entregadas a producción, realizar estudio de pérdidas y rendimientos de las diferentes marcas de alimentos, Verificar entrega de alimentos en las porciones establecidas según tipo sea el cliente (Asistencial - Hospitalario - Externo), Realizar inspección de todas las áreas del centro de producción garantizando que se encuentren limpias y ordenadas, entre otras.
Tiempo completo, contrato a término fijoTipo de puesto:
Tiempo completo, Indefinido
Salario:
$ $ al mes
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