Adriana Rojas

Nutricionista Dietista Universidad de Antioquia

Clínica CES | Practicante Nutrición Clínica

Tareas realizadas:  Manejo Nutricional del paciente en estado crítico (UCI-UCE)  Manejo Nutricional del paciente hospitalizado  Educación Nutricional enfocada en las diferentes patologías del paciente Hospitalizado  Toma de medias antropométricas de forma directa y estimada al paciente hospitalizado

Colanta | Practicante en Servicios de alimentación

Tareas realizadas:  Aplicación de Perfil Higiénico Sanitario al servicio de alimentación  Capacitaciones al personal del servicio de alimentación  Estandarización de recetas  Actualización de último plan de saneamiento básico del servicio de alimentación  Supervisión de las actividades ejecutadas en el servicio de alimentación  Construcción de criterios de aceptación y rechazo para diferentes grupos de alimentos

Hospital General de Medellín | Practicante de Nutrición desde la aplicación de la estrategia IAMII

Tareas realizadas:  Apoyo en las diferentes actividades administrativas y procesos de capacitación de la estrategia IAMII  Investigación e indagación en temáticas orientadas a la salud y el beneficio materno infantil  Brindar educación en lactancia materna y cuidados después del parto en los servicios de Hospitalización de Neonatos y ginecobstetricia

 

Hospital Infantil San Vicente Fundación | Practicante de Nutrición Clínica

Tareas realizadas:  Desempeñar planes de alimentación e intervenciones nutricionales en el paciente pediátrico (neonatos, pediatría general, nefrología, oncología y otros)  Participación multidisciplinaria en staff de disfagia y fibrosis quística  Investigación en temas de interes nutricional  Desarrollo de recomendaciones ambulatorias para el paciente pediatrico

Nutricionista dietista de la Universidad de Antioquia 

Diplomado de Nutrición clínica

Diplomado de Psicología de la Nutrición

Investigadora principal de “Evaluación de etiquetas de alimentos dirigidos a la población Vegetariana en contraste con la información Nutricional Declarada”- Universidad de Antioquia