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Alejandro Galviz

Alejandro Galviz

CHEF DE COCINA

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Cali, Municipio de Cali

Social

Acerca de Alejandro Galviz:

técnico laboral en cocina con experiencia en la preparación de alimentos; creativo, organizado, interesado por la cocina y la alimentación, con conocimiento sobre los procedimientos de higiene ( BPM) salud y seguridad en la cocina con conocimiento de las materias primas y las técnicas culinarias básicas flexible, meticuloso, capaz de trabajar en equipo con buena higiene personal y buena forma fisica rapida y eficiente

Experiencia

jefe de cocina en restaurante tortelli , sub chef en hotel movich , chef de cocina en restaurante tizones

Educación

tecnico laboral en cocina internacional

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