Sobre Ana Maria Buitrago:
Mujer de 52años, con 12 años de experiencia en cocinas de casinos y clubes en la ciudad de Bogotá. Manejo de relaciones interpersonales, control de.inventarios, compras y cuartos fríos.
Experiencia
- Country club de Bogotá. Auxiliar de cocina, jefe de zona.
- Banquetes Nicoll's. Cocinera 1.
- Restaurante las Redes Manizales. Chef.
- Restaurante Picaza. Manizales
Educación
Licenciada Pre escolar.
Especialización en Administración.
Tecnología en control de calidad en la.industria de alimentos. 5 trimestres.
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