Ana María Hernandez

Durante mi trayectoria profesional, he desempeñado roles clave que han fortalecido mi capacidad para elaborar estrategias nutricionales efectivas y garantizar la atención de alta calidad a los usuarios. En mi rol más reciente como profesional en nutrición y dietética en el centro de bienestar y vida para la tercera edad Jesús de Nazaret, he sido responsable de elaborar minutas nutricionales, diseñar ciclos de menús adecuados y crear listas de compras de alimentos para satisfacer las necesidades nutricionales de nuestros residentes. Este trabajo me ha permitido desarrollar habilidades sólidas en planificación, organización y atención al detalle, garantizando una alimentación saludable y equilibrada para nuestros usuarios.

Anteriormente, en mi rol como coordinador técnico administrativo de las unidades de búsqueda activa del ICBF, adquirí una amplia experiencia en la coordinación de actividades relacionadas con la nutrición en el bienestar infantil y de la mujer gestante. Además, mi experiencia previa en centros de desarrollo infantil del ICBF y en consulta externa en Red Salud Centro E.S. me ha proporcionado una comprensión profunda de las necesidades nutricionales de diferentes grupos de población y me ha permitido desarrollar habilidades de comunicación efectiva y empatía en mi interacción con pacientes y colegas.

Durante mi formación académica, obtuve mi título de pregrado en Nutrición y Dietética en la Institución Universitaria Escuela Nacional del Deporte. Durante este período, adquirí un profundo conocimiento en áreas clave como la nutrición clínica, la alimentación deportiva y la promoción de la salud a través de la alimentación adecuada. Esta experiencia me proporcionó una base sólida en los principios de la nutrición y me preparó para abordar diversos desafíos en el campo de la salud y el bienestar.

Actualmente, me encuentro cursando una especialización en Gerencia Integral en Servicios de Salud en la Universidad del Rosario. Este programa me está brindando las herramientas y habilidades necesarias para comprender y gestionar de manera eficiente los procesos administrativos y de gestión en el ámbito de la salud. Estoy emocionado/a por seguir ampliando mis conocimientos y capacidades en este campo en constante evolución, con el objetivo de contribuir de manera significativa al mejoramiento de los servicios de salud y al bienestar de la comunidad.