Ana Novoa

Me considero una profesional integral comprometida en brindar asesoría mediante la atención dietética y dieto terapéutica requerida. Actúo con eficiencia y eficacia en el fomento de la salud y  prevención de enfermedades cardio metabólicas. 
Mantengo el compromiso de actuar como agente de cambio; en  toma de decisiones asertivas en las  áreas de mi competencia. Capacitada para planificar, desarrollar y evaluar actividades como la administración, educación e investigación en programas de Alimentación y Nutrición, dirigidos a individuos, instituciones y/o comunidades.
Cuento con amplio sentido de valores: Respeto, honestidad, superación personal, ética, responsabilidad y compromiso con la sociedad, conciencia de las necesidades del país, visión, y compromiso con el desarrollo sustentable.
Mantengo experiencia en diversas áreas a lo largo de más de 14 años de carrera profesional relacionada con: 
* Consultas, asesorías, tamizaje nutricional en todos los grupos de edades, abordaje nutricional en pacientes sanos o con estados patológicos.
* Experiencia como agente educativo en programa buen comienzo entorno comunitario, Alcaldía de Medellín.
* Salud Ocupacional, Seguridad y salud en el trabajo.
* Cálculos de costos de planes de alimentación institucional
* Supervisión de servicios de alimentación institucionales
* Manejo de programa EVANUT.
* Experiencia tabulación de datos antropométricos.
* Experiencia y participación en Auditoria Internacional OHSAS 18001 (Sistema de Gestión de Seguridad y Salud).
* Líder del pilar nutricional en Nestlé Venezuela.
* Experiencia en Programas Preventivos (Cardio metabólico) en Nestlé Venezuela.
* Experiencia en desarrollo y manejo de indicadores de gestión del pilar Nutricional para Nestlé Venezuela.
* Experiencia en el desarrollo de jornadas de salud y nutrición.
* Experiencia y manejo de programas MASTER PLAN Y SMART.
* Levantamiento de informes de gestión a través de indicadores.

Experiencia en diversas áreas a lo largo de más de 14 años de carrera profesional relacionada con: 
* Consultas, asesorías, tamizaje nutricional en todos los grupos de edades, abordaje nutricional en pacientes sanos o con estados patológicos.
* Experiencia como agente educativo en programa buen comienzo entorno comunitario, Alcaldía de Medellín.
* Salud Ocupacional, Seguridad y salud en el trabajo.
* Cálculos de costos de planes de alimentación institucional
* Supervisión de servicios de alimentación institucionales
* Manejo de programa EVANUT.
* Experiencia tabulación de datos antropométricos.
* Experiencia y participación en Auditoria Internacional OHSAS 18001 (Sistema de Gestión de Seguridad y Salud).
* Líder del pilar nutricional en Nestlé Venezuela.
* Experiencia en Programas Preventivos (Cardio metabólico) en Nestlé Venezuela.
* Experiencia en desarrollo y manejo de indicadores de gestión del pilar Nutricional para Nestlé Venezuela.
* Experiencia en el desarrollo de jornadas de salud y nutrición.
* Experiencia y manejo de programas MASTER PLAN Y SMART.
* Levantamiento de informes de gestión a través de indicadores.

Egresada de la Universidad de los Andes.

Inicio: 2000 al año 2005.

Titulo obtenido: Licenciada en Nutrición y Dietética.