
Andrea Cano
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Andrea Cano:
Ingeniera de alimentos formada en la línea de investigación y desarrollo de productos alimenticios, con énfasis en la generación de conocimiento a partir de la búsqueda teórica y experimental de las características fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales para el cumplimiento de los requerimientos de calidad e inocuidad de productos en la industria alimentaria.
Cuento con experiencia en la participación y coordinación de eventos, desde las estrategias de marketing de diversas empresas del sector alimentario, hasta la asesoría en términos de composición nutricional, procesos de fabricación, conservación y propiedades de diversos productos alimenticios.
Soy una persona responsable y organizada, con la capacidad de desarrollar con eficiencia los procesos requeridos para la investigación, producción y distribución del sector alimentario; utilizando al máximo mi formación académica y trayectoria laboral. Me caracteriza mi habilidad para mantener buenas relaciones interpersonales, buena actitud y pensamiento estratégico para la solución de problemas.
Experiencia
- Mercaderista Impulsadora Don Maíz - Mktools
- Mercaderista Impulsadora Concentrados De Mascotas - Pedigree
- Mercaderista Impulsadora Alquería - Bull Marketing
- Mercaderista Impulsadora Natumalta - Eficacia
- Mercaderista Impulsadora Pepsico - Global Marketing Group
- Coordinación Evento Agility Gold - Italcol
Asesorar a los clientes, preparar la exhibición de productos en el establecimiento comercial de acuerdo a las referencias del portafolio, contactar e interactuar con clientes, gestión de inventario, dirigir a las promotoras del evento, coordinar puntos de venta, gestionar la dotación del personal, gestión de inventario de degustaciones
Educación
- Ingeniera De Alimentos - Universidad De Antioquia
- Bachillerato Académico - Institución Educativa Javiera Londoño
- Congreso Iberoamericano Ingeniería De Alimentos - Universidad De Antioquia
- Curso De Manipulación De Alimentos - Capacitadora Profesional Ing Rosa Rodríguez León
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