Sobre Andres Mora:
Nutricionista Dietista y Tecnólogo en Actividad Física, con experiencia en el área de la nutrición deportiva y salud pública, aplicada en población infantil, adolescente, mujer gestante y adulto sano. Con destresa en la aplicación de tamizaje nutricional, caracterización y priorización de pacientres de acuerdo al estado nutricional, consulta nutricional integral individualizada, evaluación de la composición corporal a partir de la antropometría por perfil restringido y completo. Cuenta con habilidad en el diseño y ejecución de actividades orientadas a la educación nutricional, elaboración de planes nutricionales ajustados al contexto social, económico y cultural de los pacientes.
Interés ocupacional en nutrición deportiva y áreas de la salud pública.
Experiencia
Club Deportivo Tiendas MARGO´S
Enero de 2021 hasta la fecha
- Caracterización de los niños y adolescentes deportistas, de acuerdo a los indicadores de crecimiento y desarrollo.
- Recuperación del estado nutricional de los niños y adolescentes deportistas priorizados.
- Evaluación periódica de la composición corporal.
- Intervención nutricional individualizada y grupal.
- Elaboración de minutas y menú, durante periodos de competencia.
- Educación nutricional y deportiva.
Programa Buen Comienzo - Modalidad Familiar
Octubre de 2022 hasta Junio de 2023
- Dirigir y capacitar personal de campo (77 nutricionistas y 26 Coordinadores de Atención Integral).
- Gestionar las articulaciones interinstitucionales entre la E.S.E Metrosalud, Unidad Administrativa Especial Buen Comienzo, Hospital Infantil Concejo de Medellín e Instituto Colombiano de Bienestar Familiar.
- Realizar análisis e informes de los indicadores del estado nutricional, de acuerdo con orientaciones de la Unidad Administrativa Especial Buen Comienzo.
- Ejecutar los procesos derivados a la entrega de paquetes alimentarios y refrigerios, como revisión de proveedor, revisión de fichas técnicas de alimentos, cambios en la minuta de paquetes alimentario, compras locales, entre otros.
- Planear, ejecutar, revisar y soportar como responsable la información del proceso de la Bodega de Alimento de Alto Valor Nutricional (Bienestarina) y las actividades que se deriven de esta.
Programa Buen Comienzo - Modalidad Familiar
Abril de 2022 hasta Octubre de 2022
- Valoración de la composición corporal y estado nutricional de madres gestantes, lactantes y niñas/niños de 0 a 5 años.
- Brindar educación nutricional al entorno familiar.
- Gestión de bases de datos.
- Diseño y ejecución de actividades educativas.
- Coordinación de procesos de vigilancia alimentaria y nutricional en niñas, niños, madres gestantes y lactantes.
- Elaboración de planes de acompañamiento y seguimiento del estado nutricional.
- Asesorías y promoción de temas de lactancia materna, alimentación complementaria, alimentación y estilos de vida saludable.
- Medición del grado de seguridad alimentaria y nutricional de los usuarios
Deportivo Independiente Medellin - DIM (Fuerzas Básicas)
Febrero a Junio de 2021
- Evaluación de la composición corporal de los niños y jóvenes deportistas
- Caracterización de los niños y jóvenes deportistas, de acuerdo a los indicadores de crecimiento y desarrollo.
- Recuperación del estado nutricional de los niños y jóvenes deportistas que lo requieran
- Recomendaciones nutricionales por categorías, en periodo de competencia
- Educación nutricional
Educación
Profesional Nutricionista Dietista
Universidad CES
Diciembre 2021
Tecnólogo en Actividad Física
Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
Mayo de 2016
Bachiller Académico
Institución Educativa Alfonso López
Diciembre de 2007
FORMACIÓN ACADÉMICA COMPLEMENTARIA
Curso Componentes de los Alimentos y su Efecto Inmunológico
Universidad de Antioquia - Escuela de Nutrición Y Dietética
Abril de 2023
Certificación en Actualización de Suplementos y Rendimiento Deportivo
GATORADE SPORT SCIENCE INSTITUTE (GSSI)
Febrero de 2022.
Certificación en Hidratación Deportiva
GATORADE SPORT SCIENCE INSTITUTE (GSSI)
Febrero de 2022
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