
Andrés Olarte
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Andrés Olarte:
Cuento con un amplío conocimiento en materia de producción, cuento con más de 8 años de experiencia certificable. Aplico el modelo de trabajo francés en el tema del pan artesanal
Me adaptado a los Requisitos demandados por el empleador que requiera mis servicios
Experiencia
tengo experiencia en producción con El modelo utilizado hoteleria, cómo también en plantas y salones de onces
Bastille(pastelería francésa), Pan Pa ya, Hoteles como Sheraton y Tequendama son algunos de las empresas con las que he laborado.
Educación
Curso Pastelería básica 40 horas-Sena
Curso bomboneria 15 horas-Nacional de chocolate
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