Sobre Angie Flauteros:
Me defino como una persona con excelente actitud, puntual, organizada, alta capacidad de análisis, gran habilidad de trabajo en equipo y capacidad de aprendizaje de forma rápida.
Experiencia
Sin experiencia profesional
Educación
Integralmente formada en la transformación de materias primas y en productos destinados a la industria tanto alimentaria como no alimentaria. Cuento con formación académica en sistemas integrados de gestión de calidad (SGC), buenas prácticas de manufactura (BPM); conocimiento sobre la reglamentación (ISO 22000:2018 y la Resolución 2674 de 2013), implementación de los análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP), con énfasis en procesos de mejora continua (ciclo PHVA); alto conocimiento en manejo de bases de datos como Scopus, SpringerLink, La Referencia, Faostat y Upra; como también experiencia en manejo de equipos de laboratorio e instrumentos de medición.
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