Sobre Camilo Andres Velasco:
Bartender con amplia experiencia
en Alimentos & Bebidas, facilidad de interacción, vocación y gusto por el relacionamiento con clientes, enfocado siempre en ofrecer una experiencia agradable y un servicio de calidad. Manejo de inventarios y de caja, elaboración de cartas, conocimiento en mixología y administrativo, siempre dispuesto a aportar mi experiencia y a adquirir nuevos conocimientos.
Experiencia
Selina Medellin, Colombia
enero 2021 – septiembre 2021
Lead bartender
Reestructuración del área de bar en la reactivación pospandemia.
Elaboración de carta de bebidas y recetario correspondiente.
Atención en barra.
Preparación de tragos, cocteles y bebidas sin alcohol.
Manejo de caja
El Viajero Hostels Santa Marta, Colombia
agosto 2019 – febrero 2020
Jefe de bar
Control de inventarios y pedidos de bebidas para bar y restaurante.
Responsable del equipo de trabajo, organización de horarios y
asignación de funciones a los miembros del equipo.
Capacitación a los miembros nuevos del equipo de bar.
Atención en barra, preparación de tragos, cocteles y bebidas sin
alcohol.
Manejo de caja y encargado del bar ante gerencia.
Cervecería Hisca Villa de Leyva, Colombia
julio 2018 – julio 2019
Jefe de bar - Administrador
Control de inventarios y pedidos de insumos y bebidas.
Responsable del equipo de trabajo, elaboracion de horarios para el
equipo.
Preparación de tragos y cocteles, atención en barra.
Gestión de eventos.
Elaboración de carta.
Manejo de caja y administrativo del bar.
Casa Lokal Villa de Leyva, Colombia
diciembre 2016 – noviembre 2017
Administrador – Jefe de bar
Control de inventario, responsable del equipo de trabajo
Preparación de tragos, cocteles y bebidas sin alcohol, atención en
barra.
Gestión de eventos.
Elaboración de carta.
Manejo de caja y administrativo del bar.
Matik Matik Bogotá D.C., Colombia
marzo 2016 – noviembre 2016/abril 2018 – septiembre 2018
Bartender
Preparación de tragos y cocteles, atención en barra
Limpieza de barra y cristalería.
Control de inventario y manejo de caja.
Ultra Bar Buenos Aires, Argentina
agosto 2014 – agosto 2015
Bartender
Preparación de tragos y cocteles, atención en barra
Limpieza de barra y cristalería.
Control de inventario.
Educación
2021
European Bartender School
Bartender internacional con formación y conocimiento en atención al
cliente, espirituosos vinos y cervezas, efectividad y precicisión en bar,
trabajo en equipo, tecnicas de preparación y mixología.
2020
Diageo Bar Academy
Diageo Bar Esenciales en servicio, creación y preparación de bebidas,
hospitalidad.
2020
Politécnico Mayor
Diplomado en fundamentos de administración empresarial (Alimentos y Bebidas)
2006 – 2011
Escuela de Música de Buenos Aires EMBA, Buenos Aires,
Argentina
Técnico en Produccion musical y sonido
Profesionales de diferentes sectores cerca de Bogotá, Bogotá D.C.
Otros usuarios que se llaman Camilo Andres
Trabajos cerca de Bogotá, Bogotá D.C.
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Meseros - Contratación Inmediata
hace 5 días
Aplicar directamente
SALES MARKETING TEMPORALES SAS Bogota, ColombiaImportante empresa del sector Gastronómico requiere para su equipo de trabajo Meseros con experiência laboral en el área de atención al cliente; para laborar en el SUR de la ciudad. · **Requisitos**: · - Bachiller acádemico. · - Experiência en atención al cliente. · - Excelente a ...
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Trilingual IT Support
hace 1 semana
ADECCO COLOMBIA S A Bogotá D.C., ColombiaAdecco Colombia S.A. is looking for a talented Trilingual IT Support professional to join our client's team At Adecco, we are leaders in human resource management and are dedicated to helping companies find the right talent to meet their needs. Important company is looking for a ...
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Agende de servicio de SOAT
hace 2 semanas
SERVIMOS LTDA Bogotá D.C., ColombiaImportante compañía del sector asegurador requiere para su equipo de trabajo tecnólogos o profesionales de carreras administrativas que cuenten con un año de experiencia en servicio al cliente y asesoramiento en producto SOAT.Contrato: Obra o labor + prestaciones de leySalario: $ ...