Sobre Carlos Andres Perez Parra:
Profesional en administración de empresas, con enfoque hacia el área de mantenimiento y operaciones en cargos como: Jefe de Mantenimiento, Jefe de Operaciones. Cuento con amplia experiencia de mas de 15 años en mantenimiento preventivo y correctivo en equipos e infraestructura de grandes superficies ,cadenas de restaurantes y en infraestructura medica.
Experiencia
Milsen SAS (Restaurantes y Pastelerías Yanuba) Jefe de Mantenimiento Junio 2013- febrero 2023 Responsabilidades (funciones) • Planificar y programar las solicitudes del área de mantenimiento. • Ejecutar el cronograma, presupuesto e indicadores de gestión. • Asignar los trabajos a realizar al personal técnico y manejo con proveedores externos. • Realizar proyección presupuestal para las sedes y las nuevas sucursales. • Cumplir con la metrología en los equipos de frío, peso y humedad con la norma ISO 9001. • Manejo de personal interno y externo. • Programación de turnos en la plataforma de Cronoseg. • Recesión y entrega de facturas en la plataforma de The Factory HKA.
Educación
Politécnico Grancolombiano, Administrador de empresas, Bogotá, 2020. Sena, Coordinador de alturas, Bogotá, 2022
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