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Carlos Parra

Carlos Parra

Técnico en gastronomía

Restaurantes / Servicio de alimentación

Bogotá, Bogotá D.C.

Social

Sobre Carlos Parra:

Soy un joven de 28 años apasionado por la gastronomía tengo experiencia nacional e internacional de 9 años 

Soy creativo y muy responsable 

Experiencia

Soy cocinero hace 9 años tengo experiencia nacional e internacional los cuales 4 son de jefe de cocina o chef

He trabajado en Santiago de Chile en varias cocinas de autor y he trabajado en Barcelona España en restaurantes latinos y restaurantes típicos 

Educación

Técnico en gastronomía

Soy barista 

Curso de Cata y Maridaje y enologia

Curso de jamones serranos e ibéricos 

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