Carlos Parra
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Carlos Parra:
Soy un joven de 28 años apasionado por la gastronomía tengo experiencia nacional e internacional de 9 años
Soy creativo y muy responsable
Experiencia
Soy cocinero hace 9 años tengo experiencia nacional e internacional los cuales 4 son de jefe de cocina o chef
He trabajado en Santiago de Chile en varias cocinas de autor y he trabajado en Barcelona España en restaurantes latinos y restaurantes típicos
Educación
Técnico en gastronomía
Soy barista
Curso de Cata y Maridaje y enologia
Curso de jamones serranos e ibéricos
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