Sobre Carmen Escobedo:
Tecnóloga en Gestiónpara Establecimientos de Alimentos y Bebidas, con conocimientos en Pastelería, Cocina Internacional, Gastronomía Colombiana y Organización de Eventos Turísticos. Como valor agregado, experiencia en el área comercial y de mercadeo, lo cual ha permitido desarrollar habilidades para asesoraral cliente de manera efectivaen el área de impulsoy venta de productos alimenticios. Énfasis en el manejo de comunicación efectiva, orientación al servicio y trabajo en equipo.
Experiencia
INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO
Cargo: AprendizGestión de AyB
Funciones: Montaje de clases, entrega de materias primas y equipos. Recepción y almacenamiento de materias primas e insumos.
Asistencia en eventos en la escuela
PREMIUM CHOICE
Cargo: Aprendizde Cocina
Funciones: Preparación de platos para salón de onces y elaboración de alimentos a la carta. Servicio de bebidas calientes y frías. Atención al cliente y ventas de los productos de la Cava.
PRODUCTOS PECOLINA, DELIPAVO Y COMESTIBLES DAN
Cargo: Merca impulsadoraFunciones:
Impulsar, promocionar y garantizar la venta de productos cárnicos en almacenes de cadena. Realizar sugeridos de pedidos. Gestionar la correcta rotación de productos.
Educación
Tecnologo en gestion para establecimientos de AyB
Tecnico en Cocina
Tecnico en Pasteleria
CAP Mesa y Bar
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Analista Informática y Tecnología
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Asistente De Mercadeo Y Ventas
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