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carolina briñez

carolina briñez

control y calidad de almientos

Administrativo

Colombia, Colombia

Social

Acerca de carolina briñez:

Técnologa en Control y Calidad de Alimentos con más de 9 años de experiencia en la industria alimentaria. Especializada en el aseguramiento de la calidad mediante la implementación y monitoreo de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Poseo habilidades en la gestión de inventarios, rotación de insumos y planificación de mallas de horarios. Experta en el manejo de personal, con un enfoque en la formación y desarrollo del equipo para optimizar procesos y garantizar la seguridad alimentaria. Comprometida con la mejora continua y la excelencia en la calidad de los productos.

Experiencia

  • supervisión de procesos
  • Implementación de BPM
  • Control de calidad
  • Gestión de inventarios
  • Capacitación de personal
  • Análisis de no conforidades
  • Colaboración interdepartamental
  • Mejora continua

Educación

Tecnologa control y calidad de alimentos 

Ingeneria de alimentos 

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