Carolina Peña Martínez

Profesional con título universitario Nutrición y Dietética con 13 años de experiencia profesional; con rigurosa formación científica, tecnológica, humanista y social en las ciencias de la alimentación y la Nutrición con permanente actualización que estudia, interpreta y aplica la ciencia de la Nutrición en todos los niveles del Sistema General de seguridad Social en salud y en los demás sectores del desarrollo donde se encuentran núcleos de trabajo comprometidos con el mejoramiento de la Nutrición del individuo y la comunidad.
En nutrición comunitaria para promover y dirigir programas de alimentación en el sector económico y social , en la
administración de servicios de alimentación para el control y desarrollo de servicios de alimentación públicos y privados

ene 2023 - presente Nutricionista Dietista
Instituto Colombiano de Bienestar Familiar - Regional Antioquia, Medellín, Antioquia
Nutricionista del equipo de asistencia técnica a la supervisión para el proceso Misional Protección, de la Regional Antioquia.

ene 2022 - dic 2022 Nutricionista Dietista
Instituto Colombiano de Bienestar Familiar - Regional Antioquia, Medellín,
Antioquia
Nutricionista del equipo del equipo de apoyo a la supervisión para el proceso Misional Protección, del Centro Zonal Nororiental, de la ciudad de Medellín
 

jul 2021 - jun 2022 Nutricionista Dietista

Fundación Las Golondrinas, Envigado, Antioquia

Nutricionista Dietista del hogar infantil . Educación nutricional a beneficiarios , escuelas de padres , valoraciones y seguimientos nutricionales , grupo estudio con talento humano, elaboración de ciclos de minutas.

mar 2021 - dic 2021 Nutricionista Dietista
Instituto Colombiano de Bienestar Familiar - Regional Antioquia, Medellín, Antioquia
Nutricionista Dietista de apoyo a Defensoría de familia. Elaboración de informes integrales, del Centro Zonal Nororiental, de la ciudad de Medellín

nov 2020 - dic 2020 Nutricionista Dietista
Instituto Colombiano de Bienestar Familiar - Regional Antioquia, Medellín, Antioquia
Nutricionista del equipo del plan rezago 2020. Defensoría de familia . Visitas domiciliarias para verificación de derechos de peticiones realizadas, del Centro Zonal Nororiental, de la ciudad de Medellín

ene 2020 - oct 2020 Nutricionista Dietista
Instituto Colombiano de Bienestar Familiar - Regional Norte de Santander, Cúcuta, Norte de Santander
Nutricionista Dietista del equipo de protección. Verificación del cumplimiento de los lineamientos para las diferentes modalidades del proceso misional Protección.
Enlace de salud regional de Norte de Santander. Gestión de afiliación al SGSSS a población migrante a cargo de ICBF.

may 2019 - dic 2019 Nutricionista Dietista
CDI El Terroncito, Cúcuta, Norte de Santander
Nutricionista Dietista del centro de desarrollo infantil . Educación nutricional a beneficiarios , escuelas de padres , valoraciones y seguimientos nutricionales , grupo estudio con talento humano, elaboración de ciclos de minutas.

mar 2019 - oct 2019 Nutricionista Dietista
INSTITUTO PARA RIESGO CARDIOVASCULAR, Cúcuta, Norte de Santander
Nutricionista Dietista asistencial . Manejo de paciente con patologías crónicas , embarazo de alto riesgo.

feb 2017 - dic 2018 Coordinadora en Campo - Programa de Alimentación Escolar
GOBERNACIÓN DE NORTE DE SANTANDER, Norte de Santander
Coordinadora en Campo, Programa de Alimentación Escolar PAE . Supervisión de personal a cargo , visitas de interventoría a las diferentes instituciones educativas para verificar cumplimiento del PAE.

feb 2016 - dic 2016 Nutricionista Dietista
ASOCIACION EDUCATIVA SAN IGNACIO DE OYOLA, Bogotá, DC
Nutricionista Dietista CDI Institucional Libertad , Nutricionista Dietista Hogar Infantil Bosque Alameda . Nutricionista Dietista del centro de desarrollo infantil . Educación nutricional a beneficiarios , escuelas de padres , valoraciones y seguimientos nutricionales , grupo estudio con talento humano , elaboración de ciclos de minutas.

feb 2016 - dic 2016 Nutricionista Dietista
ASOCIACION DE PADRES USUARIOS SANTO DOMINGO SAVIO, Soacha, Cundinamarca
Nutricionista Dietista CDI Institucional Ciudadela Sucre. Nutricionista Dietista del centro de desarrollo infantil . Educación nutricional a beneficiarios , escuelas de padres , valoraciones y seguimientos nutricionales , grupo estudio con talento humano, elaboración de ciclos de minutas.

dic 2013 - ene 2016 Nutricionista Dietista
SECRETARIA DISTRITAL DE INTEGRACIÓN SOCIAL, Bogotá, DC
Nutricionista Dietista Servicio de Ámbito Familiar . Subdirección Local Rafael Uribe Uribe. Búsqueda activa de usuarios, Educación nutricional a beneficiarios, escuelas de padres , valoraciones y seguimientos nutricionales , grupo estudio con talento humano.

jul 2013 - oct 2013 Nutricionista Dietista
LA HUERTA DE ORIENTE – HOSPITAL CENTRAL DE LA POLICÍA, Bogotá, DC
Nutricionista Dietista Coordinadora Área clínica. Control de calidad. Encuesta de satisfacción . Control de ingesta . Nutricionista Operativa Servicio de Alimentación.

mar 2011 - jul 2013 Nutricionista Dietista
COOMEVA EPS - SINERGIA GLOBAL (GRUPO CORPORATIVO COOMEVA), Cúcuta - Bogotá, DC
Unidad Prevención Clínica, Cúcuta (07/03/2011):
Nutricionista Dietista Asistencial . Manejo Embarazo Alto Riesgo ( Paciente crónico – Obesos,Preparación Bariátrica), Niño con Patología de Base.
UBA Coomeva Av 68 ( Bogotá ) : ( Traslado : 11/03/2013 – 06/07/2013 ) :
Nutricionista PyP Programa Crónicos , Maternoperinatal , Líder del programa Obesidad.

ago 2010 - nov 2010 Nutricionista Dietista
SECRETARIA DE SALUD MUNICIPAL, Cúcuta, Norte de Santander
Nutricionista Dietista Apoyo al Programa de Fortalecimiento a las Acciones En Nutrición . Visita a IPS de red pública y privada para asistencia técnica en la implementación de Estrategia IAMI.

abr 2010 - nov 2010 Nutricionista Dietista
CORPORACIÓN COLEGIO ESPÍRITU SANTO, Cúcuta, Norte de Santander
Nutricionista Dietista Asistencial de los Centros Infantiles La Candelaria (Barrio Sevilla ) y Nueva Esperanza ( Barrio Antonia Santos ) . Nutricionista Dietista del centro de desarrollo infantil . Educación nutricional a beneficiarios , escuelas de padres , valoraciones y seguimientos nutricionales , grupo estudio con talento humano, elaboración de ciclos de minutas.

feb 2004 - dic 2009 Nutricionista Dietista
Universidad de Pamplona, Pamplona, Norte de Santander