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Cristian Pardo

Cristian Pardo

chefs

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Bogotá, Bogotá D.C.

Social

Acerca de Cristian Pardo:

Tecnólogo profesional en gastronomía, con experiencia en la preparación de platillos dulces y salados. Adicionalmente, experiencia en el sector de repostería elaborando salsas aliños y confituras. Cuento con capacidad de organización y trabajo equipo, mediados por la escucha activa y la comunicación asertiva, encaminados al cumpliendo de metas y objetivos misionales.

Experiencia

praticate: ambrosia chocolate+arte

  • Elaboración de platos bajo la supervisión del responsable de cocina.
  • Preparación de salsas y aliños de acuerdo a las indicaciones de cocina.
  • Ayuda a los responsables de cocina en la elaboración y preparación de los alimentos y platados.
  • Uso responsable de los materiales y herramientas relacionados con el área de práctica.

Educación

tecnologia gastronomia en la  uniagustiniana

diplomado en respoteria amcha 2023-2023

manipulacion de alimentos en higene en sena 2024

intepretacion y conjunto de dietas hospitalarias 2024-2024

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