Sobre Daniela Geraldine Giraldo Laguna:
Actualmente estudiante de 6 semestre en gestión turística y hotelera en la universidad de Cundinamarca seccional Girardot. Cuento con capacidad para el manejo de relaciones interpersonales con diferentes tipos de clientes. Habilidad en el manejo y promoción del marketing digital basados en productos y servicios.
Con experiencia en las áreas de alta presión y en la manipulación de alimentos para satisfacer la necesidad del cliente. Busco seguir desarrollándome profesionalmente, orientada en el mundo del turismo y hostelería aportando mis conocimientos y métodos de trabajo en equipo.
Experiencia
HOTEL TOCAREMA
Girardot, Colombia Auxiliar de cocina
Tareas realizadas: Preparación de mise place para el desayuno, almuerzo y cena, limpieza profunda en el área, preparación de los platos de la cocina fría establecidos en las recetas estándar, preparar las entradas o acompañamientos para los eventos o buffet. Diligenciar la lista de la materia prima que se requería en la cocina fría, llevar constancia de las bajas en los alimentos por causa de vencimiento o mal estado.
Mayo. 2019 HELADERÍA POPSY
Febrero 2020
Girardot, Colombia Vendedora
Tareas realizadas: Atención al cliente, tomarle su pedido, disponer de la caja hacer aperturas y cierres, alistamiento del misa place, preparación cada receta estándar establecida o como la requiera el cliente, mantener la zona limpia, hacer aseo frecuentemente, limpiar las neveras, hacer inventario, hacer pedido de materia prima.
Agosto. 2021 MILAGROS
Noviembre 2021
Girardot, Colombia Vendedora
Tareas realizadas: Estar atentos a los requerimientos del cliente, atención al cliente, aseo general, hacer apertura y cierre de caja, inventarios.
Tareas realizadas: Atención al cliente, tomarle su pedido, disponer de la caja hacer aperturas y cierres, alistamiento del misa place, preparación
Agosto. 2022
Marzo. 2023 HOTEL TOCAREMA
Girardot, Colombia RECEPCIONISTA
Tareas realizadas: Manejo de atención al cliente en el proceso del check- in y check- out realizando debidamente los procesos de validación en el sistema Zeus Hotel.
Realizar el movimiento del día y cuadre de caja para entrega de turno de bitácora con las novedades que se han presentado durante el turno.
Atención al cliente vía telefónica, WhatsApp, correos para la asignación de las reservas y inquietudes de las clientes debidamente realizadas en el sistema Zeus Hotel.
Educación
2014 Bachiller
Girardot - Colombia Institución Educativa Manuel Elkin Patarroyo
2014 Técnico en sistemas
Girardot- Colombia Centro de la Tecnología del Diseño y la Productividad Empresarial (SENA)
2017 Técnico en cocina
Girardot- Colombia Centro de la Tecnología del Diseño y la Productividad Empresarial (SENA)
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