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Daniela Valencia

Daniela Valencia

Profesional en gastronomía

Restaurantes / Servicio de alimentación

Medellín, Medellín

Social

Sobre Daniela Valencia:

Profesional en Gastronomía graduada de la Universidad Católica Luis Amigó en el 2019, con gran capacidad de aprendizaje y adaptación, hábil en la preparación de alimentos, con tolerancia al trabajo bajo presión, íntegra, honesta y responsable con las distintas funciones y normas laborales establecidas. Persona dinámica, colaboradora y ágil, con habilidad para trabajar en equipo y capacidad de liderazgo.

Experiencia

VOLÁ GASTROBAR, Auxiliar de cocina , caja, mesas.

FEBRERO,2022 - ABRIL,2023

 

Aperturas de turno, elaboración de mise en place, elaboración de salsas, cortes de verduras , rotulación , cierre de turno, aseo , lié pizza y desinfección, preparación de platos y ensamble; manejo de caja , atención de mesas.

Educación

Profesional en Gastronomía

Universidad Católica Luis Amigó

JUNIO, 2015-DICIEMBRE, 2019, MEDELLÍN

 

Bachiller Académico

Institución Educativa San José De Itagüí

ENERO, 2013-NOVIEMBRE, 2014, MEDELLÍN

 

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