Sobre Diana Valentina Mesa Rodríguez:
Estudiante de noveno semestre de Ingeniería Química y de Opción en Pedagogía de la Universidad de los Andes. Las principales áreas de interés son la industria cosmética, del cuidado personal y la alimenticia. Experiencia en el desarrollo de prototipos cosméticos y alimenticios. Habilidades para el desarrollo de proyectos, trabajo colaborativo e ideación.
Experiencia
En la universidad realicé proyectos para la industria cosmética y alimenticia. Actualmente, como proyecto de grado, me encuentro desarrollando una barra de chocolate con proteína y CBD.
Educación
Tengo conocimiento en el manejo de herramientas de simulación de procesos tales como MATLAB, Aspen Plus y Excel. Por otro lado, en la universidad desarrollé habilidades comunicativas y de trabajo en equipo.
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