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Dylan Yezu Estrada Torrealba

Dylan Yezu Estrada Torrealba

siempre dispuesto a aprender y aportar

Restaurantes / Servicio de alimentación

Bello, Municipio de Bello

Social

Sobre Dylan Yezu Estrada Torrealba:

cocinero con mas de 4 años de experiencia graduado como chef internacional con  master class en asados y también repostería  ultimo empleo en cocina italiana un año de duración como cocinero buen manejo misen en place tambien estudios en panaderia y pasteleria

Experiencia

panadería y pastelería mas de 2 años de experiencia desempeñando funciones como procesamiento de masa  y masa madre también armado de los diferentes estilos de panes salados y dulces 

cocina italiana encargado de la preparación de pastas carnes y platos combinados asi como la preparación de la misma masa para la pasta

Educación

estudios como chef internacional duración 2 años de 2015 a 2017

panadería pastelería de 2015 a 2018

repostería 2018 a 2020

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