Sobre Ema Romero:
Hago llegar mi hoja de vida, en la que destaco experiencia en clínica, consulta externa, salud pública y comunitaria; valoración nutricional, antropométrica como global subjetiva. Interconsultas con sus respectivos controles. Soporte enteral y parenteral, RETHUS y Mipres Programa de chequeos. Supervisión servicios de alimentación y elaboración de minutas, requisición de desayuno, almuerzo y cena como encuestas de calidad. Salud Pùblica Igualmente, experiencia en el manejo de Coaching Nutricional, asesoramiento en el tema de la dieta y la nutrición a nivel individual como grupal a instituciones sociales y hospitalarias. Asesorías en el tema de alimentación natural y vegetariana como también, en el tema de la zumoterapia.
Además, refiero mi experiencia como conferenciante en temas nutricionales y en salud preventiva, entre otras.
Experiencia
destaco una experiencia en clínica, consulta externa, salud pública y comunitaria; valoración nutricional, antropométrica como global subjetiva. Interconsultas con sus respectivos controles. Soporte enteral y parenteral, RETHUS y Mipres Programa de chequeos. Supervisión servicios de alimentación y elaboración de minutas, requisición de desayuno, almuerzo y cena como encuestas de calidad. Salud Pùblica
Igualmente, experiencia en el manejo de Coaching Nutricional, asesoramiento en el tema de la dieta y la nutrición a nivel individual como grupal a instituciones sociales y hospitalarias. Asesorías en el tema de alimentación natural y vegetariana como también, en el tema de la zumoterapia.
Además, refiero mi experiencia como conferenciante en temas nutricionales y en salud preventiva, entre otras.
Educación
Universidad del Atlántico, Facultad de Dietética y Nutrición. Barranquilla – Colombia
Especialización: Nutricionista Dietista Clínica, Oct 2010
Trabajo de grado: “Introducción de la zumoterapia en centros hospitalarios como complemento nutricional básico al tratamiento de patologías”
Universidad del Atlántico, Facultad de Dietética y Nutrición. Barranquilla – Colombia
Nutricionista Dietista, Dic 2001
Nutricionista Dietista Natural y Holística programática, 2001
Trabajo de grado: “Estudio de Factibilidad Técnica para la Elaboración de un Proyecto de Impacto de la Educación Nutricional a través de la Televisión en Escolares de Barranquilla y su Área de Influencia”
Universidad del Atlántico
Facultad de Ciencias. Estudios de Biología y Química - (6 semestres)
Colegio Alemán – Deutsche Schule de Barranquilla (1964 - 1976). Bachiller –Nov 1976
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