Fabio Baron Munar

Soy una persona emprendedora, proactiva, objetiva y perseverante, me gustan los retos, pongo especial atención en los detalles, soy responsable y autodidacta, cuento con iniciativa, capacidad de planear, liderar y trabajar en equipo, propongo ideas y comparto las iniciativas que me surgen. 

Gran parte de mi vida laboral ha sido en mundo de los alimentos y he podido hacer parte de los procesos que abarcan diferentes áreas como recursos humanos, calidad, operaciones, almacén  y logística de exportación, con énfasis en esta última donde he podido profesionalízame en los últimos 13 años. Cuento con la experiencia de dirigir y coordinar las operaciones que abarcan dicho proceso tanto en modalidades aéreas como marítimas, gestionando tanto la consecución de proveedores como las operaciones.   

En el área de empaques y embalajes cuento con la capacidad de consecución de proveedores, aprobación de materiales, pruebas de color e impresión en máquina de acuerdo con las necesidades del cliente y del producto ya sean nacionales o del exterior; así mismos la generación de órdenes de compra y coordinación de producción de dichos materiales son fortalezas que acompañan mis destrezas en esta labor. 

Soy profesional en Ingeniería Industrial, Tecnólogo en Logística, Auditor interno en ISO 22:000 - 2018, HACCP y BPM, con conocimientos en directrices de auditorías en sistemas de Gestión bajo la norma ISO 19011:2018 y fundamentos en sistema de gestión de riesgos bajo la norma ISO 31000:2018., inglés intermedio, conocimientos que me dan la capacidad de pertenecer a los diferentes equipos de trabajo de una compañía, desde el área de compras hasta logística de distribución y exportación.

Con el pleno convencimiento que el ser humano nunca para de aprender, continúo capacitándome en temas de mi interés como de las nuevas tecnologías de la información, Inteligencia Artificial.

Dada la experiencia adquirida tengo la capacidad para desempeñar cargos y labores de gran responsabilidad. 

• Ingeniería Industrial – Politécnico Grancolombiano, Fecha finalizado diciembre de 2021
• Tecnología en logística – Politécnico Grancolombiano, Fecha finalizado abril 2021
• Auditor interno en ISO 22000 : 2018, HACCP y BPM - American Council of Certification, Inspection & Training,  Fecha de Inicio: 14-07 2021, Fecha Finalización Octubre 21 de 2021 
• Curso en Directrices auditorías en sistemas de Gestión bajo la norma ISO 19011 : 2018  - American Council of Certification, Inspection & Training, Fecha de Inicio: 14/07/2021, Fecha Finalización Octubre 21 de 2021.
• Fundamentos en sistema de gestión de riesgos ISO 31000 : 2018 – American Council of Certification, Inspection & Training, Fecha de Inicio 13/09/2021 – Fecha Finalizado Septiembre 17 de 2021
• Inspección de contenedores - Asociación de Empresas Seguras,  2019.      
• Técnico en mantenimiento y ensamble de computadores - Corporación Tecnológica Empresarial, Julio de 2005. 

Otros: 

• Inglés, nivel intermedio - Open English 
• Retoque fotográfico - Servicio Nacional de Aprendizaje SENA. 
• Ilustración Digital - Servicio Nacional de Aprendizaje SENA. 
• Fundamentos de Informática - Servicio Nacional de Aprendizaje SENA.  
• Seminario en Acrobat 7 - PDF Consulting