FELIPE ANDRÉS HURTADO RINCON

ANALISTA DE ENTRENAMIENTO
EXPERIENCIA PROFESIONAL
SOBRE MÍ
Mayo. 2022 -Dic 2022
Mayo. 2023-May 2024
EJECUTIVO ENTRENAMIENTO | SPIRA/TERPEL
Recibir la programación de los cursos a realizar, de acuerdo con el cronograma aprobado por el cliente. Programar la agenda de entrenamiento de acuerdo con los procedimientos establecidos. Realiza la planificación de los cursos a realizar y revisar el material de capacitación, Servicio al Cliente, Calidad PPS, Montaje exhibición, Proceso de abastecimiento tienda, Oferta de valor tienda, Tienda segura, ETC (Preparar los equipos, uniformes, material de capacitación y evaluaciones, de acuerdo con el procedimiento.) Temas relacionados: Introducción a la Gastronomía, mesa y bar, manipulación de alimentos, procesos de calidad, planeación y composición de menús, interpretación recetas standard, clima laboral, historia gastronómica y formación teórico practica en técnicas de cocina y operación en tienda.

INGENIERIA INDUSTRIAL/ UNIVERSIDAD SAN JOSE
Proceso de grado 2024
Ingeniero industrial profesional dedicado a mejorar los procesos de producción y de gestión de empresas. Su trabajo consiste en analizar e identificar áreas de mejora en los procesos de producción, así como también en la elaboración y puesta en marcha de nuevos proyectos industriales en proceso de grado.
PROFESIONAL MARKETING/ UNIVERSIDAD SAN JOSE
Proceso de grado 2024
Profesional en Marketing Internacional está en la Planear, organizar, dirigir, controlar y ejecutar las estrategias de mercados, manejos bursátiles y procesos operativos y de logística, que le permita la toma de decisiones de la gerencia y proyectar la organización a los mercados internacionales en proceso de grado.
TECNOLOGO EN GASTRONOMIA / SENA
SEPTIEMBRE 2010
Como tecnólogo en gastronomía he desarrollado habilidades aplicables en organizaciones hoteleras y gastronómicas, acorde a las exigencias del mercado, con capacidad de contribuir por medio del conocimiento y habilidades adquiridas a la optimización de los recursos y procesos asignados. Gestión, organización, coordinación y operación de las actividades asociadas a producción culinaria, conocimiento de las variedades existentes en la cocina nacional e internacional,