beBee background
Profesionales
>
Bogotá
Gabriela Herrera Triana

Gabriela Herrera Triana

pastelera

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Bogotá, Bogotá D.C.

Social

Acerca de Gabriela Herrera Triana :

Estudie pasteleria, panaderia y cocina en la mariano moreno.

Me apasiona la pateria 

Experiencia

W BOGOTÁ HOTEL 

NOVIEMBRE 2019- FEBRERO 2020

 PASANTE DE PASTELERÍA

 -Alistamiento de materias primas requeridas para la producción y realización de las requisiciones para habitaciones, eventos de banquetes y restaurantes.

 -Asistir al chef encargado.

 -Realizar la producción de pastelería.

 -Mantener el orden e higiene aplicando las BPM

 -Planificar y disponer del mise and place.

SWEET TABLE (TEMPORAL)

AUXILIAR DE PASTELERÍA

 MARZO 2020- ABRIL 2022 

-Preparación de recetas

 -Alistamiento y supervisión de pedidos

 -Emplatados listos para el consumo 

-Montaje y decoración de pasteles

 

GRAND HYATT BOGOTA

 JUNIO 2022- AGOSTO 2022

 AUXILIAR DE COCINA

 -Alistamiento de materias primas requeridas para la producción de habitaciones, restaurante captalino.

 -Asistir al chef encargado. 

 -Mantener el orden e higiene aplicando las BPM.

 -Planificar y disponer del mise and place

 

Educación

INSTITUTO SUPERIOR MARIANO MORENO 

Febrero 2018/Marzo 2020

tecnico en cocina, panaderia y pasteleria 

ATENEO INTEGRAL ANA B DE FLOREZ 

Febrero 2003/Noviembre 2017

primaria y bachiller basico 

Profesionales del mismo sector Restaurantes / Servicios de Alimentación que Gabriela Herrera Triana

Profesionales de diferentes sectores cerca de Bogotá, Bogotá D.C.

Otros usuarios que se llaman Gabriela

Trabajos cerca de Bogotá, Bogotá D.C.

  • Trabajar en empresa

    Pastelero/repostero

    Amore Group S.A.S.

    Se busca auxiliar de cocina con experiencia en pastelería para trabajar en un restaurante ubicado al norte de Bogotá. · Garantizar la correcta utilización de los equipos de cocina asignados. · Asegurar las preparaciones indicadas por líderes. · ...

    Bogota, D.C., Capital District

    hace 1 mes

  • Trabajar en empresa

    auxiliar de cocina

    GHL Hoteles

    Buscamos a un Auxiliar de Cocina – Pastelería comprometido, organizado y con alto sentido de responsabilidad. · ...

    Bogota, Capital District

    hace 1 mes

  • Trabajar en empresa

    Pastelero/repostero

    Amore Group S.A.S.

    Restaurante ubicado al norte de la ciudad busca Auxiliares con experiencia en pasteleria.Garantizar equipos de cocina asignados. · Asegurar preparaciones indicadas por líderes. · Medir y mezclar ingredientes. · ...

    Bogota, Capital District

    hace 1 mes

Ver empleos en Bogotá, Bogotá D.C.