
Gisela Cerón Diaz
Atención al Cliente / Soporte
Acerca de Gisela Cerón Diaz:
Nutricionista Dietista con más de 5 años de experiencia en el sector salud, con enfoque clínico y liderazgo comprobado en estructuración de procesos. He tenido la responsabilidad de implementar y consolidar áreas de nutrición desde su apertura, liderando atención en hospitalización, urgencias y UCI, así como programas de intervención en población materno-infantil. Me destaco por mi criterio clínico, capacidad de gestión y compromiso con resultados medibles en salud.
Experiencia
Nutricionista – Dietista con más de 5 años de experiencia en el sector salud, desempeñándome en hospitalización, urgencias y UCI, realizando valoración nutricional integral, formulación de planes individualizados y prescripción de soporte nutricional enteral y parenteral.
En Clínica Los Nevados lideré e implementé el área de nutrición desde su apertura, estructurando procesos y garantizando atención integral. En Clínica San Rafael fortalecí mi experiencia en urgencias, medicina interna, pediatría y oncología, incluyendo supervisión del servicio de alimentación hospitalaria.
En IDIME (Nueva EPS) brindé atención en consulta externa para continuidad de soporte nutricional y manejo de pacientes con patologías crónicas. Finalmente, en el programa SIAPD (ICBF–MSPS) me desempeñé como nutricionista líder, coordinando intervenciones en población materno-infantil y seguimiento de indicadores en salud pública.
Educación
Nutricionista – Dietista egresada de la Universidad Mariana (Pasto), con formación integral en nutrición clínica y salud pública. Capacitada en valoración nutricional, clasificación antropométrica, soporte nutricional enteral y parenteral, manejo de pacientes hospitalizados (UCI, urgencias, medicina interna, pediatría y oncología) y aplicación de lineamientos técnicos ICBF–MSPS para intervención en desnutrición materno-infantil.