Jessica Buelvas viloria

Nutricionista Dietista egresada de la Universidad del Atlántico. con amplia experiencia a nivel clínico tanto en consulta externa como asistencial  manejo de nutrición enteral y parenteral 

Poseo excelentes relaciones interpersonales, buen desempeño en el trabajo individual

Facilidad para trabajar en equipo  y manejo de personal, pensamiento crítico y creativo

Disposición para el trabajo interdisciplinario. Alto grado de responsabilidad, respeto y compromiso.

EMPRESA: ESE CARI DE ALTA COMPLEJIDAD

JEFE INMEDIATO: María  Ferrari

CARGO: Nutricionista 

TIEMPO LABORADO: Agosto-Diciembre del 2010

FUNCIONES:

-Valoración nutricional en pediatría y adulto

-Prescripción de planes nutricionales según patología.

-Entrega de recomendaciones nutricionales a pacientes y familiares.

-Control de dietas.

-Elaboración de cálculos para soporte nutricional parenteral.

-Educación alimentaria y nutricional a pacientes y familiares

EMPRESA: ESCUELA NAVAL DE SUBOFICIALES ARC BARRANQUILLA

JEFE INMEDIATO: William Cárdenas

CARGO: Nutricionista 

TIEMPO LABORADO: febrero-junio 2010

FUNCIONES.

-Control de ciclo de minutas

-Control del ciclo PEPS

-Capacitación a los manipuladores de alimentos

-Control de dieta para  los grumetes con alguna patología

-Entrega de informes

-Control de procesos de recibo, almacenamiento, elaboración, entrega de alimento

-Control de BPM.

EMPRESA IPS CAPRECON

JEFE INMEDIATO: Salvador Rada

CARGO: Nutricionista

TIEMPO LABORADO: febrero –junio 2011

FUNCIONES:

-Valoración seguimiento y control nutricional

-Prescripción de planes de alimentación saludables.

-Educación alimentaria y nutricional.

-Entrega de recomendaciones nutricionales.

-Valoración seguimiento y control nutricional pertenecientes a los programas de PyP

-Educación alimentaria y nutricional a los niños pertenecientes a los programas del ICBF

-Entrega de informes mensuales.

EMPRESA: PROGRAMA DE LA PRIMERA INFANCIA (PAIPI)

JEFE INMEDIATO: Frido Miranda Julio

CARGO: Nutricionista

TIEMPO LABORADO: Agosto-junio 2012

FUNCIONES:

-Valoración seguimiento y control nutricional

-Prescripción de planes de alimentación saludables.

-Educación alimentaria y nutricional.

-Entrega de recomendaciones nutricionales.

-Entrega de informes mensuales.

-Control de ciclo de minutas

-Control del ciclo PEPS

-Capacitación a los manipuladores de alimentos

Control de procesos de recibo, almacenamiento, elaboración, entrega de alimento

-Control de BPM.

EMPRESA: PROGRAMA RESA

JEFE INMEDIATO: Victor Dacarett

CARGO: Nutricionista

TIEMPO LABORADO: junio –Agosto  2012

FUNCIONES:

-vinculación  al programa resa

-capacitación a los beneficiarios sobre hábitos alimentarios

-seguimiento y control de manipulación de alimentos

EMPRESA: ESE CARI DE ALTA COMPLEJIDAD

JEFE INMEDIATO: Cooperativa  coomedisalud

CARGO: Nutricionista 

TIEMPO LABORADO: Septiembre del 2012 a Julio del 2014

FUNCIONES:

-Valoración nutricional en pediatría y adulto   y las diferentes UCI ,oncología

-Prescripción de planes nutricionales según patología.

-Entrega de recomendaciones nutricionales a pacientes y familiares.

-Control de dietas.

-Elaboración de cálculos para soporte nutricional parenteral.

-Educación alimentaria y nutricional a pacientes y familiares

- control y seguimiento a pacientes hospitalizados  en oncología durante los diferente procesos( quimioterapia y radioterapia

EMPRESA: ESE CARI DE ALTA COMPLEJIDAD

JEFE INMEDIATO: Cooperativa  opex salud

CARGO: Nutricionista 

TIEMPO LABORADO: julio del 2014 al 30 de abril del 2016

FUNCIONES:

-Valoración nutricional en pediatría y adulto  y las diferentes UCI oncología , pacientes imunosuprimidos

-Prescripción de planes nutricionales según patología.

-Entrega de recomendaciones nutricionales a pacientes y familiares.

-Control de dietas.

-Elaboración de cálculos para soporte nutricional parenteral y enteral

-Educación alimentaria y nutricional a pacientes y familiares

- control y seguimiento a pacientes hospitalizados  en oncología durante los diferente procesos( quimioterapia y radioterapia)

-control y seguimiento a pacientes renales.

EMPRESA: ESE CARI DE ALTA COMPLEJIDAD

JEFE INMEDIATO: Cooperativa  GYV Asesores S.A.S

CARGO: Nutricionista 

TIEMPO LABORADO: Agosto 26 del 2016 al 20 de enero del 2017

FUNCIONES:

-Valoración nutricional en pediatría y adulto y oncología , pacientes imunosuprimidos

-Prescripción de planes nutricionales según patología.

-Entrega de recomendaciones nutricionales a pacientes y familiares.

-Control de dietas.

-Elaboración de cálculos para soporte nutricional parenteral y enteral

-Educación alimentaria y nutricional a pacientes y familiares

- control y seguimiento a pacientes  hospitalizados  en oncología durante los diferente procesos( quimioterapia y radioterapia)

-control y seguimiento a pacientes renales

EMPRESA: INSTITUTO PARA EL RIESGO CARDIOVASCULAR Y OBSTETRICO

JEFE INMEDIATO: IRC

CARGO: Nutricionista consulta externa 

TIEMPO LABORADO: Mayo 16 del 2016  - Enero 2020

-Valoración seguimiento y control nutricional

-Prescripción de planes de alimentación saludables.

-Educación alimentaria y nutricional.

-Entrega de recomendaciones nutricionales.

Planes alimentarios de acuerdo a patología preescrita.

EMPRESA:  Clinica la Vida Ips

JEFE INMEDIATO:  Rodolfo Páez yepez

CARGO: Nutricionista 

TIEMPO LABORADO:  20 de junio2020  - 30 de julio 2021

-Valoración seguimiento y control nutricional

-Prescripción de planes de alimentación saludables.

-Educación alimentaria y nutricional.

-Entrega de recomendaciones nutricionales.

Planes alimentarios de acuerdo a patología prescrita

-supervicion de los diferentes procesos del servicio de alimentación.

-Control de ciclo de minutas

-Control del ciclo PEPS

-Capacitación a los manipuladores de alimentos

Control de procesos de recibo, almacenamiento, elaboración, entrega de alimento

-Control de BPM

EMPRESA:  INSTITUTO PARA EL RIESGO CARDIOVASCULAR Y OBSTETRICO  MODALIDAD VIRTUAL 

JEFE INMEDIATO:  YERLIS HERNANDEZ

CARGO: Nutricionista 

TIEMPO LABORADO:  20 de junio 2021 - enero 2024

-Valoración seguimiento y control nutricional

-Prescripción de planes de alimentación saludables.

-Educación alimentaria y nutricional.

-Entrega de recomendaciones nutricionales.

Planes alimentarios de acuerdo a patología prescritas

UNIVERSITARIOS         : Nutricionista Dietista. Universidad del Atlántico  2011

                                          : Técnica en servicios psicológico 2005

SECUNDARIA            : Centro Educativo del Caribe. 2002

TITULO OBTENIDO      : Bachiller Académico

PRIMARIA                     : Centro de Educación Básica No. 94. 1996