jhonatan hernandez

 Me describo como una persona abierta al dialogo, aprendo con rapidez, sincero, tomo con entusiasmo y responsabilidad las actividades asignadas y las cuales desarrollo con compromiso institucional.  Tengo claro en la vida que en el día a día se aprende nuevas experiencias que sirven para crecer como persona y laboralmente.  Las habilidades desarrolladas hasta el momento:

• Control de calidad en planta de alimentos y puntos de venta
• Dar inducción al personal sobre sus deberes en el trabajo, normas de seguridad industrial y políticas de la empresa.
• Establecer métodos y llevar registro de indicadores para cumplir con los programas de producción y coordinar actividades con otras áreas
• Preparar reportes de producción y funcionamiento de la planta, de acuerdo a su área de trabajo
• Garantizar el cumplimiento en la programación de la producción y solicitar materiales e insumos
• Generar alertas a los superiores cuando alguna variable del proceso se encuentre fuera de control y proponer las acciones de mejora
• Supervisar, programar, orientar y coordinar las actividades de los trabajadores en las diferentes líneas de producción
• Supervisar el cumplimiento de los protocolos de bioseguridad
• Supervisar el cumplimiento de los protocolos de producción, calidad, trazabilidad y cadena de custodia, mantenimiento, inventarios y ambientales
• Prestar apoyo a las actividades programadas por el superior inmediato
• Establecer medidas para mejorar la productividad de los procesos y la calidad del producto
• Atención al cliente.
• Recibir pedidos en bodegas y organizar exhibiciones de mercancía. 
• Cajero 
• Visita personalizada a puntos de venta
• Trato amable y respetuoso a las personas.
• Interés por aprender y compartir los conocimientos.
• Aporte de ideas tendientes a solucionar o mejorar la calidad de las actividades.
• Auxiliar de cocina

• Control de calidad en planta de alimentos y puntos de venta
• Dar inducción al personal sobre sus deberes en el trabajo, normas de seguridad industrial y políticas de la empresa.
• Establecer métodos y llevar registro de indicadores para cumplir con los programas de producción y coordinar actividades con otras áreas
• Preparar reportes de producción y funcionamiento de la planta, de acuerdo a su área de trabajo
• Garantizar el cumplimiento en la programación de la producción y solicitar materiales e insumos
• Generar alertas a los superiores cuando alguna variable del proceso se encuentre fuera de control y proponer las acciones de mejora
• Supervisar, programar, orientar y coordinar las actividades de los trabajadores en las diferentes líneas de producción
• Supervisar el cumplimiento de los protocolos de bioseguridad
• Supervisar el cumplimiento de los protocolos de producción, calidad, trazabilidad y cadena de custodia, mantenimiento, inventarios y ambientales
• Prestar apoyo a las actividades programadas por el superior inmediato
• Establecer medidas para mejorar la productividad de los procesos y la calidad del producto
• Atención al cliente.
• Recibir pedidos en bodegas y organizar exhibiciones de mercancía. 
• Cajero 
• Visita personalizada a puntos de venta
• Trato amable y respetuoso a las personas.
• Interés por aprender y compartir los conocimientos.
• Aporte de ideas tendientes a solucionar o mejorar la calidad de las actividades.
• Auxiliar de cocina

Técnico                                  SENA HOTELERÍA Y TURISMO 

                                              TÉCNICO EN COCINA – 2020

Tecnólogo                            SENA HOTELERÍA Y TURISMO 

TECNÓLOGO EN GESTIÓN PARA ESTABLECIMIENTO        DE ALIMENTOS Y BEBIDAS- 2022

Otros Estudios

• Trimestre con énfasis en pastelería SENA. 
• Trimestre con énfasis en panadería SENA