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Joan Manuel Villamil

Joan Manuel Villamil

Creativo y proactivo

Restaurantes / Servicio de alimentación

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Social

Sobre Joan Manuel Villamil:

Gastrónomo. Énfasis en artes culinarias e innovación y desarrollo de producto. Fortaleza en liderazgo, adaptación al cambio y buen trabajo en equipo. Actualmente cursando master en administración de empresas y master en innovación y emprendimiento, en la Escuela de Negocios de Barcelona (ENEB)

Experiencia

Estudio de mercadeo (benchmark), análisis de competencia, creación de productos, realización de pruebas sensoriales, seguimiento de proveedores, seguimiento y análisis de encuestas, creación de bases de datos, monitoreo de productos, entre otras funciones.

Educación

Gastrónomo profesional.

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