
jose cruzz
Profesional en gastronomía y alta cocina
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de jose cruzz:
Profesional en gastronomía y alta cocina, con engaños en cocina afro
Experiencia
Prácticas de cocina en el restaurante la jaus de Riohacha, en dónde luego ascendí a jefe de cocina, chef instructor en comunidades de la alta Guajira, jefe de cocina en eoletto Kite café
Educación
Estudie en la Universidad Autónoma de Bucramanga (UNAB)