

jose cruzz
Restaurantes / Servicio de alimentación
Sobre jose cruzz:
Profesional en gastronomía y alta cocina, con engaños en cocina afro
Experiencia
Prácticas de cocina en el restaurante la jaus de Riohacha, en dónde luego ascendí a jefe de cocina, chef instructor en comunidades de la alta Guajira, jefe de cocina en eoletto Kite café
Educación
Estudie en la Universidad Autónoma de Bucramanga (UNAB)
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