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Juan Andres Vasco

Juan Andres Vasco

Auxiliar de calidad

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Colombia, Colombia

Social

Acerca de Juan Andres Vasco:

Me llamo Juan Andrés, soy una persona amable, muy paciente, me gusta leer y ver documentales que amplíen mis conocimientos, convivo con mi abuela, Soy TECNOLOGO EN GESTION PARA ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, mi mayor deseo es poner en práctica todos mis conocimientos y generar ingresos que me permitan mejorar mi calidad de vida y la de mi abuela. 

Experiencia

NUTRISER SA. PAE ENVIGADO

CARGO: Supervisor de calidad

JEFE INMEDIATO: Jessica García Botero

TIEMPO LABORADO: 19 sep. 2022 – 19 abril 2023

FUNCIONES REALIZADAS: Revisión de materia prima (fechas de vencimiento y calidad de los alimentos) que estén óptimos para el consumo de los niños y ancianos del PAE – Garantizar el cumplimiento de  BPM – Registro de formatos de temperaturas y BPM – Velar que personal cumpla con las normas para la inocuidad de los  alimentos. Manejo de equipos de laboratorio.

Educación

2020 | Envigado - Antioquia     

Bachiller

Institución Educativa Jose Miguel de la Calle

 

2020 | Envigado - Antioquia     

Técnico en Cocina

Cefit 

 

2023 | Medellin - Antioquia   

Tecnólogo en gestión para establecimientos de alimentos y bebidas

SENA

 

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