
Juan Carlos Lamprea Ramirez
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Juan Carlos Lamprea Ramirez:
Soy panadero tecnico hace más de 18 años . Mi especialidad elaborar panes europeos masa madre tipos de panes francés
Experiencia
He trabajado en de
- Restaurante DLK más un año
- Carrefour jumbo más 12 años
- Club campestre pueblo viejo un año
- Rose pastry 2 años
- Fundación provida 4 meses
Educación
Escuela gastronomica mariano moreno
Técnico panadería,pasteleria
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- Trabajar en empresa
Aprendiz/ practicante – de Cocina, Gastronomía, Pastelería- panadería
Colégio Andino
Buscamos aprendiz. practicante. · Requisitos: · Estudiante activo de Cocina, pastelería, Gastronomía, Artes Culinarias o carrera afín. · Interés por aprender en un entorno profesional de cocina y eventos. · Conocimientos básicos de técnicas culinarias (cocina fría, caliente y rep ...
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