Juan Portilla

Profesional del sector hostelero con más de 3 años de experiencia brindando un servicio excepcional en entornos
de alta exigencia, tanto en restaurantes de alta gama como en eventos corporativos y sociales. Mi trayectoria incluye
liderazgo de equipos en eventos masivos, manejo de protocolos de etiqueta y tiempos de servicio, además de
experiencia operativa en áreas como barismo y coctelería.
Poseo habilidades destacadas para trabajar bajo presión, gestionar personal y garantizar una experiencia de calidad
para los clientes. Con un enfoque en la organización y el detalle, domino técnicas de atención de salubridad y planificación de horarios, adaptándome a las necesidades de diversos entornos y contribuyendo
al éxito de cada evento o servicio.
al cliente, normas

Poseo habilidades destacadas para trabajar bajo presión, gestionar personal y garantizar una experiencia de calidad
para los clientes. Con un enfoque en la organización y el detalle, domino técnicas de atención de salubridad y planificación de horarios, adaptándome a las necesidades de diversos entornos y contribuyendo
al éxito de cada evento o servicio.
al cliente, normas

Bachiller académico con especialidad técnica en Administración
comercial y financiera, I.E.D Rufino José Cuervo Bogotá
Graduado como bachiller académico en la ciudad de Bogotá, con una modalidad técnica en administración
comercial y financiera en el año 2021.
Mayo 2021 — Jun 2021 Atención al cliente , SENA Bogotá
Realice un curso dirigido a la gestión y atención al cliente.
Dic 2024 — Presente Tecnología en desarrollo publicitario , SENA Bogotá
Inicie la formación en el Tecnólogo profesional en desarrollo publicitario (modalidad virtual).
Ago 2024 — Ago 2024 Certificación en técnicas básicas de Barismo, Amor perfecto Bogotá
Certificación en conceptos básicos usados en Barismo. Capacitaciones teóricas y prácticas para la implementación
de todos los conocimientos en el servicio.
Nov 2024 — Nov 2024 Coctelería , Skaldrinks Bogotá
Certificación en coctelería básica, principios, técnicas y procesos llevados a cabo para la implementación en el
servicio.