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Tocancipá
Karina Isabel Moreno Ruidíaz

Karina Isabel Moreno Ruidíaz

Tecnologo en procesamiento de alimentos

Fabricación / Mecánica

Tocancipá, Tocancipá

Social

Servicios ofrecidos

Tecnóloga en Procesamiento de Alimentos y estudiante de Ingeniería de Alimentos, con experiencia en control de calidad, producción, manejo de documentación técnica, programas prerrequisitos, toma de muestras y liberación de producto terminado. He trabajado en plantas de alimentos, especialmente en embutidos, y cuento con habilidades para el uso de equipos de laboratorio, seguimiento de procesos, estandarización de procedimientos y cumplimiento de normas de inocuidad. Me caracterizo por mi responsabilidad, adaptabilidad y compromiso con la mejora continua.

Analista de calidad
Operaria de producción
Tecnologo en procesamiento de alimentos
Tarifa aproximada: COP$ 35.000 por hora

Experiencia

Cuento con experiencia en el sector de alimentos en las áreas de calidad, administración, producción y servicio al cliente. Mi última experiencia fue como Analista de Calidad, donde realicé toma de muestras, revisión de documentación, verificación de programas prerrequisitos, control de procesos, apoyo en liberación de producto terminado y seguimiento a estándares de inocuidad.
También fui administradora del restaurante Roas Burg, con personal a cargo, manejo de inventarios, compras, control de costos, coordinación de turnos y aseguramiento del cumplimiento de BPM.
Anteriormente trabajé como operaria de producción en Calipso del Caribe S.A.S, realizando manipulación de alimentos, empaque y apoyo en procesos productivos.

Educación

Tecnologo en procesamiento de alimentos- Sena.

Estudiante de ingeniería de alimentos- UNAD

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