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Colombia
KEIZON PINZON

KEIZON PINZON

técnico en cocina

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Colombia, Colombia

Social

Servicios ofrecidos

Técnico en cocina con una excelente capacidad para planificar y gestionar tareas y proyectos de manera efectiva. Amplia experiencia en el sector, en la preparación y presentación de platos de alta calidad. Habilidad para ejecutar la cocina de manera eficaz, incluyendo la organización de tareas y supervisión de personal. Me caracterizo por tener habilidades para trabajar en equipo, con capacidad para adaptarme en entornos cambiantes, trabajar bajo presión, comprometido y con excelente calidad en el trabajo. Tengo una muy buena capacidad para proporcionar una atención personalizada y satisfacer las necesidades y expectativas de los clientes. Busco una nueva oportunidad laboral que me permita crecer profesionalmente, a desarrollar mis habilidades y conocimientos en la industria gastronómica.

Cocción de alimentos
Planificación de menús
Supervisión de personal
Técnico en cocina
Preparación de alimentos
Tarifa aproximada: COP$ 150.000 por hora

Experiencia

ENTIDAD: SAINA- SERVICIOS Y ASESORIAS INTEGRALES EN NUTRICION Y ALIMENTACION ESCOLAR. 

FUNCIONES: Preparación de loncheras y almuerzos escolares, Cocción de alimentos, Preparar el plato de manera atractiva y ordenada, teniendo en cuenta la presentación y la calidad de los alimentos, mantener la cocina limpia y ordenada, siguiendo las normas de seguridad e higiene alimentaria, ayudar en la planificación de menús, Apoyando a otros miembros del equipo, en la preparación de los platos y la gestión de la cocina. 

ENTIDAD: CLUD CAMPESTRE BUCARRAMANGA S.A 

FUNCIONES: Preparación de ingredientes, Cocción de alimentos, Preparar el plato de manera atractiva y ordenada, teniendo en cuenta la presentación y la calidad de los alimentos, mantener la cocina limpia y ordenada, siguiendo las normas de seguridad e higiene alimentaria, ayudar en la planificación de menús, Apoyar a otros miembros del equipo, como ayudantes de cocina o jefes de cocina, en la preparación de los platos y la gestión de la cocina. 

Educación

  • SECUNDARIA :                              11 GRADO

                                        Colegio Integrado Manuel Elkin Patarroyo

                                                 Barranquilla Atlantico

 

  • TECNICO:                                   COCINA SENA
  • CURSOS:
  • CURSO ESPECIAL EN ELABORACION DE DERIVADOS LACTEOS CONCENTRADOS (SENA)
  • CURSO ESPECIAL EN FUNDAMENTOS DE COMPOSICION DIGITAL Y GRAFICAS EN MOVIMIENTO (SENA)
  • CURSO ESPECIAL EN PREPARACION DE BEBIDAS A BASE DE CAFE ESPRESSO
  • COMPLEMENTARIA VIRTUAL EN ENGLISH DOT WORKS BEGINNER - INGLÉS

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