
KEIZON PINZON
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Servicios ofrecidos
Técnico en cocina con una excelente capacidad para planificar y gestionar tareas y proyectos de manera efectiva. Amplia experiencia en el sector, en la preparación y presentación de platos de alta calidad. Habilidad para ejecutar la cocina de manera eficaz, incluyendo la organización de tareas y supervisión de personal. Me caracterizo por tener habilidades para trabajar en equipo, con capacidad para adaptarme en entornos cambiantes, trabajar bajo presión, comprometido y con excelente calidad en el trabajo. Tengo una muy buena capacidad para proporcionar una atención personalizada y satisfacer las necesidades y expectativas de los clientes. Busco una nueva oportunidad laboral que me permita crecer profesionalmente, a desarrollar mis habilidades y conocimientos en la industria gastronómica.
Experiencia
ENTIDAD: SAINA- SERVICIOS Y ASESORIAS INTEGRALES EN NUTRICION Y ALIMENTACION ESCOLAR.
FUNCIONES: Preparación de loncheras y almuerzos escolares, Cocción de alimentos, Preparar el plato de manera atractiva y ordenada, teniendo en cuenta la presentación y la calidad de los alimentos, mantener la cocina limpia y ordenada, siguiendo las normas de seguridad e higiene alimentaria, ayudar en la planificación de menús, Apoyando a otros miembros del equipo, en la preparación de los platos y la gestión de la cocina.
ENTIDAD: CLUD CAMPESTRE BUCARRAMANGA S.A
FUNCIONES: Preparación de ingredientes, Cocción de alimentos, Preparar el plato de manera atractiva y ordenada, teniendo en cuenta la presentación y la calidad de los alimentos, mantener la cocina limpia y ordenada, siguiendo las normas de seguridad e higiene alimentaria, ayudar en la planificación de menús, Apoyar a otros miembros del equipo, como ayudantes de cocina o jefes de cocina, en la preparación de los platos y la gestión de la cocina.
Educación
- SECUNDARIA : 11 GRADO
Colegio Integrado Manuel Elkin Patarroyo
Barranquilla Atlantico
- TECNICO: COCINA SENA
- CURSOS:
- CURSO ESPECIAL EN ELABORACION DE DERIVADOS LACTEOS CONCENTRADOS (SENA)
- CURSO ESPECIAL EN FUNDAMENTOS DE COMPOSICION DIGITAL Y GRAFICAS EN MOVIMIENTO (SENA)
- CURSO ESPECIAL EN PREPARACION DE BEBIDAS A BASE DE CAFE ESPRESSO
- COMPLEMENTARIA VIRTUAL EN ENGLISH DOT WORKS BEGINNER - INGLÉS
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