Sobre Laura Andrea Carvajal Botero:
Soy una persona proactiva, propositiva y disciplinada. Destaco por mis habilidades en investigación, educación nutricional, y abordaje nutricional de diversas patologías, entre otras destrezas que me permiten ser una nutricionista integral. Soy una persona metódica, analítica y práctica, con liderazgo, recursividad y destreza para resolver problemas. Me esmero por ser una profesional cuidadosa, servicial, con principios éticos, responsabilidad, comunicación asertiva, concertación y empatía.
Experiencia
- Programa de Extensión - Universidad de Antioquia. Práctica profesional en Nutrición Pública. (Octubre – diciembre 2020).
Funciones: Desarrollo de cursos sobre temas nutricionales dirigidos a la comunidad en general y a profesionales, revisión de políticas públicas.
- Hospital Pablo Tobón Uribe. Práctica profesional y énfasis en Nutrición Pública.(enero – mayo 2021).
- Funciones: Tamizaje y educación nutricional; atención nutricional de pacientes adultos y pediátricos hospitalizados y en Unidad de Cuidados Intensivos, con requerimiento de soporte nutricional enteral y/o parenteral; abordaje nutricional específico de alergias nutricionales, epilepsia, neonatos, y otras patologías crónicas y gastrointestinales
- específicas.
- Hospital Universitario San Vicente Fundación – Compass Group. Práctica profesional en servicios de alimentación. (Junio–agosto 2021).
Funciones: Supervisión de personal manipulador de alimentos y auxiliares de dieta; vigilancia y formación en Buenas Prácticas de Manufactura, trazabilidad y Puntos Críticos de Control en la producción y ensamblaje de dietas hospitalarias; estandarización de preparaciones.
Educación
- Nutricionista Dietista - Universidad de Antioquia. Septiembre/2021.
- Mención de honor como mejor estudiante avanzado del programa de Nutrición y Dietética de la Universidad de Antioquia. (octubre 2019)
- Competencia lectora en inglés Nivel 1 y 2, Universidad de Antioquia (2021).
- “Curso componentes de los alimentos y su efecto inmunológico” – Universidad de Antioquia (2018) (60 horas).
- Curso virtual Human Subjects Research (HSR) del Programa CITI, sobre ética en la investigación. (2018) (84 horas).
Profesionales de diferentes sectores cerca de Robledo, Medellín
Otros usuarios que se llaman Laura Andrea
Laura Stephanie Soche Garrido
Psicóloga
Salud
Trabajos cerca de Robledo, Medellín
-
Analyst
hace 6 días
McKinsey & Company Medellín, Colombia De jornada completaYou will be based in one of our Latin America Offices and will work in teams and directly with our clients. · Your team colleagues will make you feel welcome and help you be at your best during client engagements. The Professional Development team will complement your experience ...
-
Auxiliar de Calidad
hace 18 horas
Aplicar directamente
Compañia Nacional De Chocolates Rionegro, Colombia**PROPÓSITO / MISIÓN**: · Realizar análisis microbiológicos a las materias primas, semielaborados, productos terminados, ambientes, personal manipulador de alimentos, aire, agua entre otros con el fin de prevenir las no conformidades en el proceso y en el cliente. · **RESPONSABIL ...
-
Siebel Senior Specialist
hace 5 días
Aplicar directamente
Oracle San Vicente Ferrer, Colombia3-5 years' of Siebel development experience, including configuration, workflows, LOV's, EIM, and EAI · - Strong understanding and experience with Siebel data model and data entities like customer, prospects, assets, vehicles and other entities · - Advanced Knowledge of Siebel Arc ...
