
LAURA LEON TORRES
Venta al por Menor
Acerca de LAURA LEON TORRES:
Soy profesional en Ingeniería de Producción, con nivel de Inglés avanzado B2. Tengo amplia experiencia en empresas de consumo masivo en categorías de alimentos, para las áreas de Ventas, Trade Marketing y Shopper Marketing, desarrollando y liderando estrategias para el posicionamiento de la marcas en el canal moderno, canal tradicional y canal regional, manejo de presupuesto, liderazgo de equipos multidisciplinarios, implementación de dinámicas comerciales para el desarrollo de las categorías y puntos de venta, negociación y alianzas con los stackeholders, creación de nuevas oportunidad de negocio, apertura y penetración de mercados en USA, Panamá, Venezuela, Ecuador, diseño y seguimiento de KPI's.
Cuento con habilidades y conocimientos en lineamientos de ejecución, shopper experience y visibilidad en PDV y herramientas para el análisis de información como Nielsen, Kantar, Dunnhumb,
Experiencia
Experiencia laboral
Directora comercial - Why Not, julio 2022 - hasta la fecha
- Desarrollar e implementar la estrategia de la compañía, garantizando la apertura de nuevos negocios: Institucional, exportaciones, Amazon. Asegurar el cumplimiento de los objetivos propuestos para sell in, sell out, rentabilidad, precios y nuevos productos.
- Diseñar, proponer e implementar correctamente las actividades que mejoren la rotación del portafolio en el punto de venta.
- Garantizar la gestión adecuada del presupuesto de la compañía.
Logros:
- Crecimiento en ventas del 87% equivalentes a $4,258 millones del 2021 al 2023 en Colombia.
- Liderar el proyecto de Amazon en el desarrollo de portafolio, simulación de costos, desarrollo de Brand Store y A+ y logística para comenzar en octubre del 2023.
- Desarrollo de nuevos negocios en el 2023 con ventas adicionales a junio de $1,200 millones.
- Creación de la estrategia de la página web y rappi con ventas de $250,000 millones en el 2023.
Gerente trade marketing - Alpina, febrero 2022 - junio 2022
- Responsable del desarrollo de la estrategia por canal (Tradicional, regional supermercados & e-commerce), enfocado en 4 variables especifica: Distribución, visibilidad, capacitación y shopper Marketing, con el objetivo de cumplir los indicadores anuales de compañía y el incremento de participación de mercado de las marcas.
- Diseñar y liderar la estrategia de lanzamiento y crecimiento a largo plazo para las nuevas categorías en las que va a ingresar la compañía e innovaciones de las marcas actuales.
- Realizar seguimiento a la ejecución de los presupuestos e inversiones para asegurar el cumplimiento de los objetivos estratégicos y financieros.
Logros:
- Implementar la estrategia de trade Regional en 4 ciudades principales, apoyando la codificación de marcas foco (avena, Bon Yurt, Yogo Yogo), y cerrando brechas de ejecución en puntos de venta (21% de los puntos de venta ).
- Incrementar la distribución numérica de la marca Bon Yurt (+8 pts.) en el periodo marzo - mayo en el canal TAT a través de estrategias de codificación en punto de venta del portafolio completo.
- Desarolle Mundo Bon Yurt y Mundo Finesse en el canal moderno, regional y tradicional, logrando impactos venta entre el 6%-13% en los puntos de venta implementados.
Gerente de categoría - Alpina, febrero 2021 - enero 2022
- Liderar las estrategias de Category Management para todos los canales.
- Apoyar al área de Mercadeo en la estrategia para los lanzamientos de nuevos productos en el mercado.
- Trabajo colaborativo con retailers para impulsar el crecimiento de la categoría y sus marcas.
- Desarrollar nuevas categorías a todo nivel, incluyendo la oportunidad de mercado y consumidor
Logros:
- Diseñar e implemente la herramienta de foto del Éxito para los canales comerciales de la compañía, generando así la guía de ejecución para fuerza de venta de la compañía.
- Liderar el desarrollo de las categorías de lácteos como capitanes en las cadenas Éxito, Jumbo, Carulla, teniendo como crecimiento de la categoría del 5% y de Alpina del 8%.
- Desarrollo de experiencias en los Éxito Wow den la categoría de lácteos con incrementos entre 7% y 15%.
- Desarrollar ofertas armadas y estrategias comerciales para el canal moderno, trayendo ventas incrementales de $2,500 millones en el 2021.
Administradora de categoría - Grupo Éxito, agosto 2018 - enero 2021
- Analizar y gestionar la información del shopper con el fin de definir la estrategia de exhibición en el punta de venta, garantizando rentabilidad para los productos de gran consumo.
- Planear estrategias comerciales buscando un incremento del volumen de ventas de la categoría.
- Diseñar experiencias para la categoría en los puntos de venta buscando fidelización de parte del shopper.
Logros:
- Desarrollo del mundo saludable desde el diseño de las góndolas, portafolio, estrategia de precios y desarrollo de proveedores con ventas del 2019-2020 de $40,000 millones.
- Implementación de experiencias en los Éxito Wow en las categorías de lácteos y panadería con crecimiento del 18% y 26% respectivamente.
- Desarrollo de la estrategia de congelados desde la segmentación de portafolio, exhibición y nuevos productos con incremento de ventas de $6,000 millones en el 2020.
Administradora de producto - Grupo Éxito, diciembre 2016 - julio 2018
- Definir la estrategia para el desarrollo y lanzamiento de los productos de las marcas Éxito, Taeq, Porchi, Frescampo para la cadena Éxito.
- Gestionar el presupuesto de degustación y planes de mercadeo de la marca.
- Desarrollo de productos de alimentos para la estrategia de insuperables.
Logros:
- Desarrollo de más de 100 productos de la marca taeq con ventas de 8,000 millones en el 2017-2018.
- Creación de la estrategia de insuperables del Éxito ganando un share del 17% en las categorías de alimentos.
- Crecimiento en la participación de la categoría de carnes fría con el desarrollo de la marca Porchi pasando de un 8% a un 18% del 2017 al 2018.
Administradora de inventarios - Grupo Éxito, octubre 2013- noviembre 2016
- Administrar el inventario de las actividades comerciales de la compañía a nivel nacional.
- Planificar el presupuesto de compra mensual con el objetivo de garantizar la ejecución de las actividades comerciales.
- Relizar la compra y seguimiento del plan de activación comercial del Grupo Éxito a nivel nacional y regional con un presupuesto aproximado de $30,000 millones mensuales.
Logros:
- Obtener mejores evacuaciones de inventario por medio de las alertas generadas, pasando de evacuaciones del 80% al 85%.
- Mejorar la disponibilidad de inventario para el inicio de los eventos pasando de un 85% a un 96%.
- Disminuir los días de inventario garantizando la disponibilidad de la mercancía en los puntos de venta y el indicador de agotados por debajo de la meta establecida 3.5%.
Educación
Universidad EAFIT
Especialización en dirección de operaciones y logística, 2014.
Ingeniería de producción, 2013.