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Engativá
Luisa Alejandra Orozco Muñoz

Luisa Alejandra Orozco Muñoz

Tecnologo en control de calidad en alimentos

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Engativá, Bogotá D.C.

Social

Acerca de Luisa Alejandra Orozco Muñoz:

Tecnólogo en Control de Calidad de Alimentos, posee una gran habilidad de aprendizaje que le permite identificar y evaluar cada una de las variables de los procesos con el fin
de generar planes de acción preventivos frente a posibles problemas o situaciones que afecten el aseguramiento de la calidad, cuenta con conocimiento en el manejo de diferentes equipos de laboratorio para realizar pruebas fisicoquímicas según procedimientos establecidos, además de realizar análisis sensorial para la
determinación de parámetros en producto terminado, conocimientos teóricos para el diseño y la aplicación de procedimientos y formatos que aporten en el control y monitoreo de los procesos y BPM, fortaleciendo el área y la empresa frente a los requisitos establecidos por la normatividad vigente.

Experiencia

Tecnólogo en Control de Calidad de Alimentos, posee una gran habilidad de aprendizaje que le permite identificar y evaluar cada una de las variables de los procesos con el fin
de generar planes de acción preventivos frente a posibles problemas o situaciones que afecten el aseguramiento de la calidad, cuenta con conocimiento en el manejo de diferentes equipos de laboratorio para realizar pruebas fisicoquímicas según procedimientos establecidos, además de realizar análisis sensorial para la
determinación de parámetros en producto terminado, conocimientos teóricos para el diseño y la aplicación de procedimientos y formatos que aporten en el control y monitoreo de los procesos y BPM, fortaleciendo el área y la empresa frente a los requisitos establecidos por la normatividad vigente.

Educación

Soy Tecnólogo en control de calidad en la industria de alimentos, Realice mi carrera en el Centro Agroecológico y empresarial SENA.

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