
Luisa Gutierrez
Científico
Acerca de Luisa Gutierrez:
Soy tecnóloga en química aplicada a la industria y tengo 2 años de experiencia laboral como analista de calidad en una empresa productora de alimentos. Me desempeño en áreas y actividades como auditorías internas y externas, microbiología y construcción de procedimientos (BPM y BPL), teniendo en cuenta la ISO 900.
Experiencia
Anlista de calidad. Realizaba actividades como microbiologia, muestreos, seguimientos de calidad a empaques, certificaciones de calidad a productos termiandos, analisis fisico-quimicos y bromaotlogicos, contruccion de procedimientos de laboratorio, manejo de equipos de laboraotrio (LOVIBOND, NIR, DS2)
Educación
Tecnologa en Quimica Aplicada a la Industria. Análisis fisicoquímicos a muestras y productos industriales. Análisis microbiológicos. Procedimientos de muestreo. Plan de muestreo. Sistema de gestión de calidad y documentación. Implementación de BPM y BPL.
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