
Luisa Pulido
Científico
Acerca de Luisa Pulido:
Ingeniera de alimentos, tecnóloga en procesamiento de alimentos, técnico en agroindustria alimentaria, experiencia en control de calidad en proceso y análisis de laboratorio fisicoquímico y microbiológico, implementación normas BPM y HACCP, conocimiento en procesos de fabricación de la industria alimentaria, persona proactiva orientada a resultados con enfoque analítico y practico, alta adaptabilidad al cambio y trabajo en equipo.
Experiencia
Auxiliar de laboratorio
Mejia y cia SAS | agosto 2017-actualidad
Muestreo de materias primas y material de empaque. Seguimiento y control de producto en proceso.
Análisis fisicoquímico de materia prima y producto terminado. Interpretación, reporte de datos de análisis y generación de informes.
Apoyo en la implementación del sistema de gestión. Implementación de las 5'S.
Análisis toxicológico.
Manejo de personal.
Manejo de herramientas ofimáticas y programas para gestionar información interna (Chronosoft y SAP).
Auxiliar de laboratorio
Industrias aliadas SAS |marzo 2016-marzo 2017
Ejecutar las operaciones de muestreo y análisis en la recepción de material de empaque.
Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de producto terminado y en proceso.
Aceptar o rechazar producto terminado según pruebas efectuadas y especificaciones.
Preparación y montaje de taza para evaluación sensorial.
Registro de resultados y manejo básico en sistema SAP.
Elaboración de certificados de calidad de producto terminado. Verificar el cumplimiento de BPM en planta.
Auxiliar de control y calidad
Desarrollos campesinos SA |Octubre 2014-septiembre 2015
Análisis fisicoquímico a materia prima y producto terminado Análisis microbiológico de materia prima y producto terminado Registro control y supervisión de limpieza y desinfección Pesaje y formulación de insumos
Creación y actualización de programas de saneamiento Análisis microbiológico de operarios
Análisis fisicoquímico de agua
Trazabilidad de producto terminado
Educación
Universidad nacional abierta y a distancia UNAD
• Ingeniería de alimentos • 2016-2023
Servicio nacional de aprendizaje SENA
• Tecnóloga en procesamiento de alimentos • Enero 2013-noviembre 2014
Servicio nacional de aprendizaje SENA
• Técnico en agroindustria alimentaria • Enero 2012-noviembre 2012
Profesionales del mismo sector Científico que Luisa Pulido
Profesionales de diferentes sectores cerca de Mosquera, Mosquera
Otros usuarios que se llaman Luisa
Trabajos cerca de Mosquera, Mosquera
-
Ingeniera de Alimentos
hace 4 semanas
Alimentos pronavid SAS Bogotá, Cundinamarca+Somos una empresa en crecimiento dedicada al procesamiento y comercialización de productos a base de cereales. · +Gestión Regulatoria (INVIMA): Liderar, tramitar y mantener al día los registros sanitarios. · Supervisión en Planta: Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas ...
-
ingeniero de Mantenimiento
hace 1 semana
Delika Bogotá, CundinamarcaImportante empresa requiere ingeniero electromecánico para mantenimiento. · Experiencia en desarme y reparación de máquinas empacadoras horizontales. · ...
-
director (a) de operaciones sector alimentos
hace 1 semana
confidential BogotáLa empresa busca a un director/a de operaciones para su sector alimentos. El objetivo es garantizar los resultados transversales mediante la gestión integral de la cadena de abastecimiento y control riguroso sobre calidad. Requiere experiencia como director/a gerente/jefe en carg ...