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marcela vargas

marcela vargas

Director de Calidad e Inocuidad

Alta Dirección / Consultoría

Bogotá, Bogotá D.C.

Social

Acerca de marcela vargas:

Magíster en Calidad y Gestión Integral, especialista en Seguridad Alimentaria, 12 años de experiencia en la industria de alimentos, liderando equipos de trabajo encargados de implementar, verificar y mantener los sistemas de gestión integral de las organizaciones. 

Experiencia

  • HSEQ SECURITY COMPANY CONSULTING | Agosto 2020 –  Actualidad
    Director Calidad, Bogotá
  • FRISBY | Mayo 2018 - Febrero 2020
    Jefe de Calidad, Bogotá.
  • LA VIANDA | Mayo 2015 –  Mayo 2017
    Jefe SGI-Auditor, Tocancipá-Cundinamarca.
  • ACEITES FINOS | Septiembre 2013 –  Mayo 2015
    Jefe de Sistemas de Gestión, Madrid.Cundinamarca.
  • PROMITEC| Junio 2008 - Enero 2013
    Líder de Calidad Microbiológica, Bucaramanga-Santander.

 

 

Educación

Microbióloga  industrial, Especialista  en  Seguridad Alimentaria, Magíster en Calidad y Gestión Integral, Auditor interno ISO 22000, Auditor interno sistemas integrados de gestión 9001, 14001, 45000. Con experiencia en liderar, implementar, verificar y mantener  sistemas  de  gestión,  basados en modelos ISO en la industria de alimentos, así  como  evaluación,  control  y  monitoreo  de  los  diferentes 
factores que   afectan la calidad e  inocuidad  de  los  procesos, fundamentados  en  la normatividad legal  vigente nacional  (BPM,  HACCP)  y  en modelo internacionales  IFS  y FSSC.  Con  capacidad  analítica,  toma de decisiones, liderazgo en grupos de trabajo y enfoque hacia el cumplimiento de los objetivos.

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