Sobre María Alejandra Betancur García:
Soy una persona comprometida con mi trabajo, dispuesta a afrontar los retos y oportunidades que tenga en mi área laboral, trabajando en equipo con actitud positiva para aprender y desempeñar mis labores. Me caracterizo por ser disciplinada, creativa y respetuosa ante las figuras de autoridad. Además, soy responsable, apasionada por mi profesión y tengo un gran sentido de pertenencia.
Experiencia
Practicante de nutrición y dietética en servicios de alimentación
Funciones:
-Supervisión de los diferentes procesos y subsistemas del servicio de alimentación.
-Garantizar el cumplimiento de los requisitos contractuales.
-Verificar el cumplimiento de la normatividad vigente para el adecuado funcionamiento del servicio de alimentación.
-Realizar capacitaciones al personal sobre dietas terapéuticas y BPM.
-Verificar el cumplimiento del método PEPS.
-Verificación del proceso de ensamble y distribución de dietas terapéuticas.
-Actualización del ciclo de menú y creación de la dieta para paciente renal.
-Apoyar la revisión y sistematización de la facturación diaria.
Educación
Pregrado:
Universidad Católica de Oriente. Título de Nutricionista Dietista, 25 de noviembre del 2022.
Idiomas manejados:
Inglés B2
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