
María Alejandra Paez Bonelo
Científico
Acerca de María Alejandra Paez Bonelo:
Ingeniera Química con pasión por la industria alimentaria y cosmética. Cuento con experiencia en química de aromas y sabores, Investigación y Desarrollo, escalamiento de productos, manejo de ingredientes químicos y amplio trabajo en laboratorio.
Mis conocimientos se combinan con habilidades como el trabajo bajo presión, la resolución de problemas y gestión pro activa y resolutiva de proyectos. Mi disciplina y responsabilidad, así como mi creatividad y competencias de liderazgo, me distinguen como un profesional comprometido con la excelencia en la gestión de proyectos. Mi objetivo es aportar al progreso continuo de la industria mediante un enfoque integral y multidisciplinario.
Experiencia
Pasante de portafolio de Symrise. Pasante en Food Entrepeneurship and Manufacturing Institute en Purdue University. Aplicaciones en laboratorio.
Educación
Ingeniera quimica Universidad Nacional de Colombia