Marian Delgado

P E R F I L
Nutricionista y Dietista con sólida formación en evaluación, diagnóstico y seguimiento del
estado nutricional en población pediátrica, adulta y adulta mayor, tanto en consulta
externa como en contextos hospitalarios. Experiencia en el diseño, implementación y
monitoreo de planes de alimentación individualizados, soporte nutricional y educación alimentaria, orientados a la promoción de hábitos saludables, la prevención de enfermedades y la recuperación clínica. Cuento con competencias para la gestión y supervisión de servicios de alimentación, garantizando el cumplimiento de normativas y estándares de calidad. Me
desempeño eficazmente en equipos interdisciplinarios de instituciones de salud y clínicas de nutrición, con enfoque ético, humanizado y centrado en el paciente. Soy una
profesional orientada a resultados, con capacidad analítica, responsabilidad profesional
y compromiso con la mejora continua de la atención nutricional.

Cuento con experiencia como nutricionista practicante en Nutrición en Movimiento, realizando valoraciones nutricionales integrales, análisis de hábitos alimentarios, toma de medidas antropométricas, diseño de planes de alimentación personalizados y educación nutricional. En la Clínica Versalles, brindé atención y seguimiento nutricional a madres gestantes y población pediátrica, enfocándome en la prevención y manejo de la desnutrición. En DIME Clínica Neurocardiovascular, realicé la evaluación y el seguimiento nutricional de pacientes adultos y adultos mayores hospitalizados, incluyendo UCI, dentro del programa de riesgo cardiovascular, implementando soportes nutricionales individualizados. Asimismo, en el Hospital San Juan de Dios, participé en la supervisión y gestión del servicio de alimentación hospitalaria, garantizando la calidad nutricional, la inocuidad de los alimentos y el cumplimiento de normativas sanitarias. Finalmente, en el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF), colaboré en programas de intervención nutricional dirigidos a niños en contextos de vulnerabilidad, promoviendo prácticas alimentarias saludables y el bienestar infantil.

Soy egresada de Nutrición y Dietética en la Pontificia Universidad Javeriana. Mi proceso formativo se ha fortalecido con la participación en espacios de actualización académica como el 39° y 38° Congreso de Metabolismo y Nutrición Clínica de la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica y el V Congreso Internacional: El Poder de la Nutrición de la Pontificia Universidad Javeriana, los cuales han contribuido a la actualización de mis conocimientos en nutrición clínica, soporte nutricional y promoción de la salud basada en la evidencia.