Mariana Betancur Giraldo

Soy Nutricionista Dietista egresada de la Universidad Católica de Oriente. Tengo un gran amor y pasión por mi profesión, me gusta apoyar y guiar a las personas que desean mejorar sus hábitos alimentarios. 

Sé desarrollar y evaluar programas para mejorar las problemáticas de seguridad alimentaria. Además, cuento con alta capacidad de liderazgo frente a colectivos e intervenciones en población infantil. Tengo aptitudes en el desarrollo de proyectos, evaluación del estado nutricional, procesos de investigación e identificación de necesidades en educación nutricional.

INSTITUCIÓN: Centro de Inclusión y Atención a la Diversidad del Municipio de El Carmen de Viboral.

PERIODO: Marzo 2018 - Agosto 2018

OCUPACIÓN: Voluntaria 

FUNCIONES:

• Acompañamiento a las personas con discapacidad. 
• Ambientación de la Institución. 
• Apoyo a los profesionales. 
• Organización de materiales y eventos.

INSTITUCIÓN: Secretaría de Salud y Protección Social de El Carmen de Viboral.

PERIODO: Agosto 2022 - Noviembre 2022
OCUPACIÓN: Practicante de Nutrición y Dietética

FUNCIONES: 

• Implementar estrategias y acciones alimentarias y nutricionales como políticas, programas y proyectos que aborden los problemas relacionados con la seguridad alimentaria.
• Participación periódica en las mesas de Seguridad y Soberanía Alimentaria. 
• Análisis de perfiles epidemiológicos relacionados con el estado alimentario y nutricional de las poblaciones. Diagnosticar el estado nutricional de grupos poblacionales con base en indicadores. 
• Participar en la promoción de hábitos alimentarios y estilos de vida saludable en el curso de vida. Apoyo en la coordinación de programas y proyectos en articulación con la Gobernación de Antioquia e ICBF.
• Acompañamiento y vigilancia a las Instituciones Educativas que tienen activo el Plan de Alimentación Escolar (PAE). Apoyo en actividades de educación nutricional para padres y/o cuidadores de personas con discapacidad.

• Pregrado Nutrición y Dietética - Universidad Católica de Oriente 
• Ruta para la atención de las y los niños en situación de desnutrición según resolución 2350 de 2020 - Universidad de Antioquia 2022
• Nutrición aplicada a Medicina Interna l - CELAN Centro Latinoamericano de Nutrición
• Diplomado en liderazgo social - Universidad Católica de Oriente 2018
• Atención a enfermedades prevalentes de la infancia (AIEPI comunitario) - Asociación Colombiana para la formación integral en Salud 2022
• Atención integral a victimas de violencia sexual - Asociación Colombiana para la formación integral en Salud 2023
• Nutrir con amor: leche materna y adecuada alimentación complementaria - Consejería Presidencial para la Niñez y la Adolescencia 2022