Sobre Marisol Pérez Barrientos:
Microbióloga Industrial y Ambiental, con experiencia en el área de calidad en la industria de alimentos, mediante toma de muestras y análisis microbiológico de materias primas, productos terminados y superficies. Amplio conocimiento en Buenas Prácticas de Laboratorio, Buenas Prácticas de Manufactura y Norma ISO/IEC 17025, ISO 9001 y validación de métodos de análisis microbiológico. Experiencia como monitora en laboratorio de química y, además, en el área de la investigación y docencia.
Experiencia
Practicante Microbiología en Postobon, análisis microbiológico de materias primas, productos terminados, superficies y manipuladores.Joven investigadora Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad de Antioquia y Monitora Laboratorio de Química Orgánica
Educación
Microbiología Industrial y Ambiental, Universidad de Antioquia
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