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Sobre Martin Garcia Romero:
Soy un pizzero empírico con 12 años de experiencia. Tengo amplio conocimiento en la elaboración de la masa y de las técnicas de cocción de la pizza en el horno y disfruto experimentando con combinaciones de sabores tradicionales y modernos.
Experiencia
He trabajado como pizzero y auxiliar de cocina en emepresas importantes del sector como Salvator's Pizza y Almacanes Exito en Cocina de Mercado, con mas de 10 años de experiencia en la elaboracion de pizza tradicional y artesanal.
Educación
Soy Bachiller y actualmente me estoy capacitando en Auxiliar de Cocina
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