Merys Angulo Paredes

Auxiliar de panadería y pastelería con formación tecnológica en procesamiento de alimentos y actualmente estudiante de ingeniería de alimentos. Poseo una sólida comprensión de los principios de la panificación y la pastelería, con 10 años de experiencia en la elaboración y decoración de tartas, croissant y hojaldre y otros productos de panadería y pastelería, con sólidos conocimientos de técnicas y recetas de panadería, con experiencia en la elaboración de productos horneados de alta calidad, ingeniosa y con atención al detalle en la elaboración y rotación de los productos para garantizar su frescura; siguiendo los procedimientos de seguridad e higiene alimentaria a través del mantenimiento de un espacio de trabajo limpio y seguro. Persona carismática, con facilidad para adaptarme a nuevos equipos de trabajo, facilidad para establecer relaciones interpersonales asertivas, organizada, me adapto fácilmente a nuevos procesos, analítica y orientada a obtener buenos resultados. Me caracterizo por mi honestidad, responsabilidad, eficacia, compromiso, puntualidad y actitud positiva para aprender y a su vez aportar conocimiento, con respeto y tolerancia partiendo de principios éticos y morales que me han permitido destacarme en el ámbito laboral y mantener buenas relaciones interpersonales.  

 Auxiliar de panadería y pastelería con formación tecnológica en procesamiento de alimentos y actualmente estudiante de ingeniería de alimentos. Poseo una sólida comprensión de los principios de la panificación y la pastelería, con 10 años de experiencia en la elaboración y decoración de tartas, croissant y hojaldre y otros productos de panadería y pastelería, con sólidos conocimientos de técnicas y recetas de panadería, con experiencia en la elaboración de productos horneados de alta calidad, ingeniosa y con atención al detalle en la elaboración  y rotación de los productos para garantizar su frescura; siguiendo los procedimientos de seguridad e higiene alimentaria a través del mantenimiento de un espacio de trabajo limpio y seguro. Persona carismática, con facilidad para adaptarme a nuevos equipos de trabajo, facilidad para establecer relaciones interpersonales asertivas, organizada, me adapto fácilmente a nuevos procesos, analítica y orientada a obtener buenos resultados. Me caracterizo por mi honestidad, responsabilidad, eficacia, compromiso, puntualidad y actitud positiva para aprender y a su vez aportar conocimiento, con respeto y tolerancia partiendo de principios éticos y morales que me han permitido destacarme en el ámbito laboral y mantener buenas relaciones interpersonales.  

Estudiante ingeniería de alimentos  – UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA 2024 Bogotá.

 Tecnólogo en procesamiento de alimentos SENA – SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA 2023 Bogotá.

 Técnico profesional en sistemas SENA – SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA 2013 Tumaco Nariño.

 Bachiller Académico Institución educativa integrada de chilvi 2011