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Monica Paola Sanchez Patino

Monica Paola Sanchez Patino

Supervisor Gestión Integral con exp en producción

Agricultura

Colombia, Colombia

Social

Sobre Monica Paola Sanchez Patino:

Técnico Profesional en Procesamiento de Alimentos e Ingeniera Industrial en formación, competente para implementar Sistemas Integrados de Gestión, diseño e implementación de programas encaminados a las BPM, manejo y supervisión de procesos de producción, análisis fisicoquímicos de materias primas, productos en proceso y producto terminado, entre otras; con habilidades laborales de trabajo en equipo, liderazgo, adaptabilidad al cambio. 

Experiencia

Producción y realización de pruebas de calidad y seguridad alimentaria en productos no perecederos (arroz) a nivel nacional y frutícolas exportados a distintos países americanos y europeos, supervisión de equipos de producción y control de calidad, elaboración de informes, gestión con el cliente y revisión de documentación y protocolos de seguridad.

Educación

Técnico Profesional en Procesamiento de Alimentos en formación teórico practica en el Servicio Nacional de Aprendizaje SENA

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