Natalia Carrero

Cuento con experiencia en procesos de calidad e inocuidad adquirida durante mi formación universitaria, donde desarrollé prácticas en control de calidad, BPM, manipulación de alimentos y seguimiento a procesos productivos en la industria alimentaria. He apoyado actividades como verificación de parámetros, diligenciamiento de formatos, control de higiene y cumplimiento de normas. Me caracterizo por aprender rápido, trabajar con responsabilidad y adaptarme fácilmente a los entornos productivos.

Cuento con formación como Ingeniera Agroindustrial, complementada con un diplomado en emprendimiento e innovación sostenible. Además, soy Bachiller Técnico en Asistencia Administrativa. He fortalecido mi perfil con múltiples formaciones del SENA en áreas clave como higiene y manipulación de alimentos, control de calidad, procesamiento de productos lácteos y cárnicos, auditoría interna NTC ISO 9001 y servicio al cliente, lo que me brinda una base sólida en inocuidad, gestión de la calidad y operación en la industria alimentaria.